대구전통간식 정담은 '개성약과'
- 리뷰/식품
- 2017. 3. 2.
대구전통간식 정담은 '개성약과'
저희 집은 오후에 늘 간식을 챙기는 편이에요.
특히 요즘처럼 환절기 때에는 오후가 되면 달달한 게 먹고 싶어집니다.
아무래도 체력이 달려서 그런 것 같은데,
이럴 때 달콤하고 고소한 약과, 정과 이런 게 간식으로 참 좋은 것 같습니다.
우리나라 전통 간식이라 속도 편하고 맛도 있으니 말이죠.
오늘은 대구전통간식 정담은에서 판매되고 있는 개성약과 대해 적어볼거에요.
품질 좋은 재료만을 사용해서 만든 100% 수제 전통 간식입니다.
개성약과는 국내산 밀과 국내산 꿀로 만든거라 완전 건강한 간식으로 추천해요.
달콤한 약과와 쑥차 한 잔이면 가벼운 오후의 간식으로 족합니다.
대구 서구에 위치한 '정담은' 매장인데, 입구의 간판이 소박하니 맘에 들어요.
폐백 음식을 비롯해 여러 전통 수제 간식을 판매하고 있습니다.
전통음식을 판매하는 곳이라 다양한 식초와 정과, 육포 등이 보이는데,
모두 정성가득한 수제라 선물용으로 좋아보입니다.
튀겨져 나온 약과~ 완전 예쁘죠.
고명도 손으로 하나하나 다 올려야 하니 정성이 여간 들어간 게 아닙니다.
우리나라 전통 간식, 정담은의 개성약과입니다.
고급스러운 박스에 브로셔도 말린꽃으로 장식해서 예뻐요.
정담은이 판매하고 있는 제품들을 볼 수 있답니다.
안쪽으로 개성약과의 제조일자와 유통기한이 보여요.
하늘로 먼저 간 그리운 사람을 부를 때 사용한다는 고운 의미를 지녀
명절에 빠지지 않는 우리나라 전통간식입니다.
약과에 이런 의미가 있는 줄 이번에 처음 알게 되었습니다.
국내산 우리밀과 국내산 꿀로 만든 전통간식이라
냉장보관 4주, 가급적 빨리 드시라네요.
약과와 호두아몬드정과가 보입니다.
품질 좋은 재료만을 사용하여 정성껏 만드는 100% 수제 전통 간식,
무방부제, 무색소, 무인공감미료, 무인공색소
요즘 시판하는 간식들 첨가물 덩어리라고 보면 되는데,
정담은의 개성약과는 첨가물이 전혀 들어 있지 않아서 좋습니다.
그러나 살짝 아쉬운 점은 약과는 튀기는 거라
어떤 기름을 쓰는가가 중요한데, 정보를 알 수가 없어서 아쉽습니다.
요즘 일반 식용유나, 튀김에 좋다는 옥배유, 카놀라유 등이
모두 GMO 라서 선물로 드릴 때 항상 이점을 신경써서 체크하거든요.
약과가 참 손이 많이 가는 건데, 어찌 이리 예쁘게 만드셨는지요.
먹을 때마다 곱다, 예쁘다 기분이 참 좋아집니다.
호두아몬드정과는 정말 맛있어요.
너무 달지도 않고 딱딱하지도 않아 어르신도 잘 드실 수 있을 것 같고,
자라나는 아이들에게도 좋은 간식이 될 것 같습니다.
오후간식으로 약과와 호두아몬드정과, 따뜻한 차 한잔이면
즐거움과 건강함을 함께 느낄 수 있는 좋은 시간입니다.
약과 좀 보세요. 어찌 이리 고운지,
너무 달지도 않고, 눅진하지도 않아 이에 묻지 않아요.
달콤하고 고소하니 정말 맛있습니다.
호두아몬드정과는 과일과 함께 먹어도 훌륭한 간식이 됩니다.
대구전통간식, 정담은의 '100% 수제 전통 개성약과' 참 맛있습니다.
국내산 우리밀과 국내산 꿀로 만든 전통간식,
남녀노소 누구나 좋아해서 선물용으로 참 좋습니다.
대구전통간식 정담은
주소: 대구시 서구 통학로 13길 13 1층
카톡 ID @정담은
대구전통간식 정담은 바로가기
↓↓↓