한우쇼핑몰 대웅황금한우, 미역국과 청국장불고기

한우쇼핑몰 대웅황금한우, 미역국과 청국장불고기


오늘은 맛있는 1등급 소고기를 이용해서
진한 미역국과 장에 좋은 청국장불고기 만들어봤습니다.

맛있는 1등급 한우라서 고기가 정말 맛있더라고요.

백화점에서 판매되는 맛있는 한우,
이젠 온라인 한우쇼핑몰 대웅황금한우로 만나 볼 수 있다고 해요.
고기의 퀼리티 직접 눈으로 확인해 보세요.
이제 시작합니다.



기다리던 1등급 한우가 도착했습니다.




한우유명한곳 대웅황금한우의 불고기, 국거리 1등급~
선홍색의 신선해 보여 그 맛이 기대가 됩니다.

한우쇼핑몰 대웅황금한우 ~
1등급 소고기를 백화점에 납품하는 업체로
농가입고 > 도축 > 가공 > 포장 까지 한곳에서 이루어지는 곳입니다.
위생관리가 우수하고 원가절감으로 좀더 저렴하게
소비자와 직접 만날 수 있는 한우쇼핑몰 입니다.

한우쇼핑몰 들어가보니 확실히 가격이 저렴한 편이고,
실제 소고기의 퀼리티도 좋아서 맘에 들었습니다.



소백산 한우, 이력번호도 확인할 수 있고, 1등급 냉장 한우 국거리 입니다.



질 좋은 미역과 함께 1등급 국거리 한우 함께 볶아줍니다.



불린 미역에 액젓 한 수저와 함께 고기를 넣어 함께 볶아주다가
만들어둔 육수를 조금 부어서 끓여주세요.



끓어 오르면 다시 육수를 조금 넣고 끓이기를 반복~
3번 정도 반복해서 끓이다보면 국물 맛이 진국이 됩니다.
친정엄마의 미역국 맛있게 만들기 노하우였어요.
참, 국물은 많이 잡지 마세요. 국물이 좀 적어야 훨씬 맛나답니다.



이렇게 맛난 미역국이 완성되었어요.




고기가 어찌나 부드럽던지 역시 1등급이야 고기 싫어하는 옆지기가 말하네요.
고기 중간에 기름이 좀 껴야 확실히 부드러운 것 같아요.



불고기감은 1+ 완전 맛이 기대 되어서
고기 맛을 그대로 살리고자 청국장불고기 만들어 봤습니다.



우선 청국장양념 준비합니다.
청국장과 된장, 참기름, 매실액, 간장을 넣어 양념 준비하고,



마늘과 양파를 볶다가 고기를 넣어주세요.



한살림 갓끈동부와 부추를 넣어서 함께 볶아줍니다.



청국장이 살아 있어야 하니 불끄고 양념 넣어서 섞어주세요.
이렇게 청국장이 살아있는 청국장불고기 만들어봤습니다.


고기의 퀼리티가 좋아서 고기맛도 좋고,
청국장의 구수한 맛도 좋아서 장에 좋은 음식이 되었습니다.




푸짐하게 한끼 먹기 좋은 건강한 음식이 되었습니다.
청국장불고기 장에 좋은 음식이라 건강에 좋으니 챙겨보세요.

전 주로 생협고기를 이용하는데, 사실 맛은 그닥~ 이에요.
역시 1등급 한우가 맛있기는 하더라고요.
고기 싫어하는 옆지기의 반응이 저리 나오는걸 보니 1등급 먹어야 하나 고민도 됩니다.

대웅황금한우 사이트 들어가보니
동네 마트보다 가격도 저렴하고, 고기 퀼리티도 좋아서 놀랬어요.
택배로 주문하면 하루이틀이면 집으로 도착하니
맛있는 1등급 한우 저렴하게 신선하게 먹을 수 있어서 좋은 것 같습니다.

대웅황금한우 바로가기 >> http://mfc-mall.com/



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