바믹스 핸드블랜더 개봉기 & 사과당근주스 만들기

바믹스 핸드블랜더 개봉기 & 사과당근주스 만들기


안녕하세요. 4월의라라 입니다.
요리에서 가장 시간이 오래 걸리는 게 뭘까요?
아무래도 재료를 다듬고, 자르고, 섞고 하는 준비과정이라 생각되는데요.
오늘은 이 과정을 편하게 도와줄 핸드브랜더 소개해 드리려 해요.

세계 최초 개발, 핸드블랜더 만든지 63년, 핸드블랜더 NO.1 브랜드 바믹스 입니다.
스위스 명품 핸드블랜더 바믹스,
다양한 기능, 간편한 사용법, 소재마저 안전한 블랜더 바믹스는
전 세계 셰프들이 인정하는 성능 뛰어난 세계적인 제품 입니다.

이번에 제가 QCS by Miltec 서포터즈 2기에 선정되어
바믹스 핸드블랜더 체험해 보게 되었습니다.
앞으로 매주 바믹스 핸드블랜더 이용해서 건강하고 맛있는 음식 만들어 보겠습니다.
오늘은 바믹스 핸드블랜더에 대한 전반적인 소개인 개봉기와
사과당근주스 만들어 보면서 느낀 점을 적어 보았으니 천천히 구경해 보세요.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
환절기라 몸이 무거운 요즘 익힌 사과당근주스로 피로를 풀고 보세요.
눈에 좋은 당근도 들었고, 변비에도 좋고, 해독에도 좋은 주스랍니다.
생으로 갈아드시지 말고, 익혀 갈아드시면 흡수율도 좋고, 소화도 잘 됩니다.





바믹스핸드블랜더_사과당근주스
기다리던 바빅스 핸드블랜더가 도착했습니다.
주방의 모든 요리를 돕게 될 바믹스 핸드블랜더 그 활약이 기대됩니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
조리도구가 그려진 바믹스 핸드블랜서 일러스트가 멋집니다.
바믹스 핸드블랜더는 100% 스위스에서 제작하여 기술과 품질, 작은 부품 하나까지
스위스 명품의 아우라가 느껴집니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
모터와 칼날 15년 보증 이게 실화냐?
바믹스 핸드블랜더는 환경호르몬 걱정 안해도 되는 안전한 소재를 사용 했습니다.
독일 특수철강 솔링겐 스틸 사용으로 녹과 부식의 방지는 물론
뜨거운 음식 조리시, 식재료와 직접 접했을 때도 유해성분이 전혀 나오지 않는다고 합니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
구성품 다 꺼내봤는데, 분쇄기와 푸드프로세서까지~
바믹스 핸드블랜더 주방의 변신로봇이 되어 활약할 것 같아 기대가 됩니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
강렬한 색상 레드, 레드 이외에도 다양한 색상이 있다고 해요.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
사실 제가 선호하는 색상은 아니지만,
실제 주방에 두었을 때 생각보다 잘 어울리고 괜찮더라고요.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
손으로 잡아보면 다소 묵직한데,
미끄러지지 않는 고무재질이라 그립감이 좋고 버튼도 부드럽게 눌립니다.
윗쪽버튼은 1단계로 가볍고 간소한 요리들, 양이 적을 경우에 사용되고,
아랫쪽 2단계 버튼은 점성이 있고 단단한 재료들과 양이 많을 때 주로 사용됩니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
칼날 보관과 분쇄기까지 뒷쪽에 배치되니 깔끔합니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
바믹스 핸드블랜더 세 가지 용도의 칼날이 있습니다.
왼쪽부터 혼합기날, 다용도날, 거품기날 ~
각 각의 칼날을 이용해서 갈기, 섞기, 거품내기, 혼합하기 등 다양한 용도로 쓰입니다.
칼날 자체가 날카롭거나 위험하지 않아서 칼날 교체시 넘 좋더라고요.





바믹스핸드블랜더_사과당근주스
분쇄기인데, 다양한 견과류, 새우, 멸치, 다시마 등 분말가루 형태로 만들수 있습니다.
저희 집에서 요긴하게 자주 쓸 수 있을 것 같습니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
분쇄기와 바믹스 핸드블랜더 합체~ 사용법이 생각보다 간단합니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
바믹스 핸드블랜더와 함께 사용할 수 있는 푸드 프로세스 입니다.
다양한 채칼날도 보이고, S칼날도 보입니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
채칼날 고정대에 원하는 채칼을 끼우고, 핸드블랜더와 함께 사용하면 됩니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
바믹스 핸드블랜더 프로세스와 합체~
다양한 채소와 과일, 고기 등 식재료를 자르고, 갈고, 얇게 썰어줍니다.
푸드 프로세스로 다양한 요리를 할 수 있을 것 같아 기대됩니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
전 바믹스 핸드블랜더 이용해서 사과당근주스를 만들어봤는데요.
환절기라 요즘 몸이 좀 무거운데, 건강하게 사과당근주스 챙겨봅니다.
바믹스 핸드블랜더로 만드니 간편하게 만들 수 있어 좋습니다.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
바믹스 핸드블랜더 우선 눈에 띄는 건 소리 ~ 기존 제품과는 차원이 다른 저소음 입니다.
타사 제품의 가볍고 얇은 하이톤이 아니라 저음에 꼭 드릴소리처럼 묵직해요.
기존 핸드블랜더와는 다른 강력한 AC모터를 사용했다고 합니다.
역시 모터가 좋으니 힘이 좋아 금방 갈립니다.

바믹스는 강력한 파워 AC모터를 사용해서 과부하 걱정할 필요가 없다고 하는데,
1분 이상 돌려도 전체가 뜨거워지거나 하는 열감이 전혀 없습니다.

사실 이번에 제가 사과를 좀 크게 잘라서 힘으로 좀 밀긴 했는데,
힘 줘가며 쓰다보니 무게가 좀 있어서 그런지 좀더 무겁게 느껴지긴 했습니다.
다음에는 재료들을 좀더 작게 잘라야겠습니다.



익힌 사과당근주스 만드는법,
바믹스 핸드블랜더 이용해서 유튜브동영상으로 만들어 봤으니
궁금하신 분은 확인 해보세요.


바믹스핸드블랜더_사과당근주스
바믹스 핸드블랜더 청소도 넘 간편해서 좋아요.
본체 방수가 되어 있다고 하니 한심하고 이리 물청소 합니다.








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건강한 제철밥상, 알뜰살뜰 차려낸 밥상이야기