고추가루만들기 / 리큅 블렌더 RPM Cube 집에 작년에 산 건고추가 있어요.먹을만큼 그때그때 조금씩 갈아서 쓰면 좋더라고요.고성능 리큅 블렌더 믿고 부드럽게 갈아봅니다.집에서 고추가루 만들기~ 적어봅니다. 고추씨까지 갈았더니 색이 붉지가 않습니다.더욱 저희집 고추는 매운걸 쓰지 않아서 색이 더 연해요. 잘 마른 건고추 50g 정도만 갈아줄거에요. 예전같으면 다 가위로 잘라주어야 하지만,리큅의 고성능을 믿고 그냥 넣어줍니다. 천연조미료 만들고 나서 바로 씻지 않고 고추넣어 갈아 줄거에요. 자아 갈아볼까요. 오~~~~ 동영상으로 보시죠. 고추가루 만들기, 씨까지 잘 갈렸습니다. 소형 믹서기로는 고추씨가 잘 안 갈려요.이정도만으로도 먹을만한데, 씨 빼고 고추만 아주 미세하게 가는 것도 괜찮아 보입니다. 고..
[책·동화] 위고 카브레 · 자동인형을 깨워라 (마틴 스콜세지감독의 영화 '휴고'의 원작) 도서관에 앉아서 묵직한 책을 하나 집어 들었다.그림 많은 책을 좋아하는 나는 순식간에 앉아서 다 읽어버렸다.글과 그림이 하는 이야기를 읽어가는 재미가 독특했다. 『위고 카브레』는 위고가 잿더미 속에서 아버지가 고치다 만 자동인형을 찾아 수리하면서 그 속에 감추어진 비밀을 파헤치는 과정을 사실적으로 담아낸 추리 소설이다. 위고는 박물관 화재로 시계공인 아버지를 잃고, 기차역의 시계를 관리하며 살아가는 열두 살짜리 시계지기 소년이다. 위고의 끈질긴 추적으로 죽은 줄로만 알았던 SF영화의 선구자 조르주 멜리에스가 살아있음이 밝혀지고, 위고는 알코프리스바라는 이름의 마술사가 되어 세상에 단 하나뿐인 자동인형을 발명하게 되..