열매와 줄기를 같이 우려낸 퀼리티 좋은 오미자원액 더운 여름 시원한 오미자 한 잔 어떠신가요. 오늘은 퀼리티 좋은 오미자원액 소개 해봅니다. 금산오미자농원의 오미자원액은 열매와 줄기를 같이 우려내서 오미자의 대표적인 성분인 리그난 함량이 높아요. 오미자라면 갈증해소는 물론이고, 미세먼지 심한 요즘 같은 때 필요한 기관지에 좋습니다. 더운 여름 갈증 해소도 하고, 기관지 건강도 챙겨보세요. 맛있는 오미자원액 소개 시작합니다. 후덥지근한 날이 계속되고 있습니다. 시원한 오미자 한 잔으로 갈증해소 어떠세요. 금산 오미자농원에서 오미자원액이 도착했습니다. 오미자는 아시다시피 다섯가지 맛이 난다고 합니다. 껍질에는 신맛, 과육에는 단맛, 씨에는 맵고 쓴맛, 전체적으로 쓴맛이 조화를 이루어 다섯가지 맛이 난다고 해..
돼지고기로 차린 여름식탁, 돼지고기생강구이 돼지고기 요리는 여름밥상에 잘 어울리는 메뉴입니다. 오늘은 돼지고기로 차린 여름식탁 어떠세요? 차게 먹어도 맛있는 돼지고기 요리, 돼지고기생강구이 적어봅니다. 날이 많이 더워져서 시원하고 새콤하고 달콤한 것만 찾는 분들이 많아요. 저부터도 땀 좀 흘리고 나면 입맛이 없어서 밥이 잘 안 넘어가거든요. 그래도 여름에 식사 잘 챙기셔야 지치지 않다는 건 잘 아시죠. 돼지고기 요리는 누구나 다 좋아하는 음식입니다. 오늘은 돼지고기 요리 중 하나인 돼지고기생강구이 만드는 법 적어볼거에요. 알싸한 생강맛이 돼지고기와 참 잘어울려요. 특히 차게 식혀서 먹을 때 생강향을 그대로 느낄 수 있어서 정말 맛있답니다. 자아~ 돼지고기생강구이 만드는법 시작해 봅니다. 혼밥 + 집밥 +..
소화에 좋은 음식, 양파장아찌 만들기 양파장아찌 좋아하시나요? 특히 고기 먹고 나서 소화에 좋은 음식으로 양파장아찌만한 게 없습니다. 6월에 나오는 햇양파로 아삭아삭 달큰한 양파장아찌 만들기~ 도전해 보세요. 입맛없는 계절에 입맛도 살리고 소화에도 도움되는 저장음식~ 오늘은 양파장아찌 만드는 법 적어볼거에요. 양파장아찌 만들기 어렵지 않으니 저와 함께 찬찬히 보세요. 좀 큰 양파는 이렇게 반으로 잘라 양파장아찌로 만드니 먹기에 사이즈도 적당하고 귀엽고 보기 좋습니다. 두레생협에서 장아찌용으로 나온 작은 양파 입니다. 양파 효능 많이 아시죠. 양파는 맛이 달면서도 맵고 성질은 따뜻해요. 피로회복에 좋고, 뇌에 신경에 필요한 에너지를 공급해서 기억력 향상에 좋습니다. 양파에 들어 있는 알리신은 체내의 비타민..
그리운 친정엄마의 오이냉국, 오이냉국 만드는법 여름철 갈증해소에 좋은 오이냉국 많이 드시죠. 저도 오이냉국 참 좋아해요. 오이냉국 하면 아무래도 돌아가신 친정엄마 생각이 많이 납니다. 어느날 학교에서 돌아와 보니 눈가가 벌게진 친정엄마가 오이냉국에 밥을 말아야 꾸역꾸역 드시던 모습이 떠올라요. 지독 했던 시집살이... 상상이 가시죠. 그때의 엄마도 저처럼 친정엄마가 많이 그리웠던 것 같습니다. 오늘은 그리운 친정엄마가 드시던 오이냉국 만드는법 올려 보겠습니다. 오이냉국 만드는 방법 참 쉬워요. 오이냉국 레시피 적어 볼테니 초보분들도 차근차근 따라해 보세요. 선풍기 앞에 앉아 오이냉국 한 그릇 먹고 나면 속까지 시원해 집니다. 다가오는 여름 시원한 오이냉국 드시며 건강하게 보내세요. 한살림에서 산 취청오이..
미금역 미용실, 1만원 대 ST헤어클리닉 제이펭귄헤어 헤어클리닉 자주 하시나요? 전 머리하러 미금역 미용실 자주 가는 편이에요. 몸이 좀 무거운 날 헤어클리닉 받고 오면 한결 컨디션이 좋아지는 걸 느낍니다. 오늘은 국내 최초 1만원 대 헤어클리닉 받을 수 있는 곳, 미금역에 위치한 제이펭귄헤어 소개합니다. 올해 오픈한 곳인데, 이미 1만원 대 ST클리닉, 헤어클리닉 소문이 나서카톡(ipenguin1)으로 꼭 예약하고 가시길 바랍니다. 제이펭귄헤어는 펭귄캐릭터를 컨셉으로 만든 헤어살롱이에요. 입구에 재밌는 펭귄 일러스트가 보입니다. 입구에 딱 '국내최초 1만원 대 헤어클리닉' 적혀 있습니다. 30분 정도 소요되고, 길이추가가격도 없다고 하니 완전 괜찮아요. 미금역 미용실, 제이펭귄헤어 살롱은 합리적인 가격..
바로 먹는 아삭아삭 오이무침 만드는법 요즘 오이무침이 참 맛있어요. 제철맞은 오이 가격도 싸고 싱싱하니 맛있습니다. 날도 더워 땀흘리고 갈증이 날 때 오이가 갈증해소는 물론 몸의 열도 식혀주는데, 여름철에는 이만한 보약이 없습니다. 오늘은 바로 무쳐먹는 오이무침 만들어 볼거에요. 다양한 오이 요리 가운데, 만들기도 쉽고 맛있는게 오이무침이 아닌가 합니다. 오이 한 개, 양파 반 개로 아삭아삭 씹는 맛이 일품인 오이무침 만드는법 적어봅니다. 오이무침 만드는법 아주 간단하니 따라해 보세요. 매콤버전으로 오이무침 만들어봤어요. 된장으로 새콤하게 만드는 버전도 맛있는데, 조만간 또 올려드릴게요. 한살림에 취청오이 샀어요. 오이가 제철이라 완전 싱싱하고 가격도 저렴해요. 아무래도 오이무침은 다다기오이가 고소하고 ..
브런치 메뉴로 좋은 고급진 에그인홀 토스트 만들기 나른한 주말 늦은 식사~ 브런치메뉴로 에그인홀 토스트 만들어봅니다. 주로 주말에 토스트 만들기 도전하게 되는 것 같아요. 뭔가 특별한 걸 먹고 싶어서 그런가 봅니다. 오늘은 브런치 메뉴로 좋은 다소 고급져 보이는 에그인홀 토스트 만들어 보았습니다. 만드는 법이 생각보다 간단해서 쉽게 만들 수 있으니 참고해 보세요. 에그인홀 토스트 만들기~ 이번 주말은 날이 흐려서 해가 보이지 않아요. 화창한 날을 그리며 보이지 않은 해를 식탁위에 띄워 보았습니다. 맛있는 해, 맛있는 계란 토스트 입니다. 냉동실에 있던 우리밀 샌드위치식빵 꺼내줍니다. 쨈 대신 땅콩버터 발라 볼 건데, 전 땅콩이 들어간 걸로~ 옆지기는 크리미한 걸로~ 우선 에그인홀 토스트에 들어갈 재료들 ..
몸살감기에 좋은 음식, 면역력을 높이는 수호환 몸살감기로 고생하신 적 자주 있으신가요? 감기에 자주 걸린 다는 건 면역력이 떨어졌다는 몸의 신호 입니다. 저 같은 경우에는 기관지가 약해서 특히 미세먼지가 심한 날이면 면역력이 더욱 떨어지는 걸 느끼게 되는데, 이럴 때 기침이 심해지면서 몸이 으실~ 감기증상이 찾아옵니다. 초기에 잘 먹고 쉬어주면 감기 걸리지 않고 잘 넘어가는데, 그렇지 않으면 고생을 하게 됩니다. ㅜ 오늘은 몸살감기에 좋은 음식, 건강을 위한 한방환, 수호환을 소개해요. 품질 우수한 약초로 만든 건강환, 밥처럼 습관적으로 먹다보면 어느새 몸의 변화를 느낄 수 있습니다. 만성피로 등으로 면역력 약해진 현대인에게 필요한 수호환, 어떤 한방환인지 이제부터 소개합니다. 몸살감기에 좋은 음식, 혜..
치즈가 더해진 영양만점 감자간식만들기 제철맞은 감자, 포슬포슬 완전 맛있을 때입니다. 이번주 수미감자 한 상자 주문했는데, 여름에는 포슬포슬한 찐감자 먹는 재미가 쏠쏠하니 기대가 됩니다. 오늘은 냉장고에 남아 있던 감자로 감자간식만들기 적어봅니다. 감자에는 거의 모든 영양소가 들어있는 좋은 식재료 중 하나에요. 단 하나 단백질이 부족해서 우유나 치즈와 함께 먹으면 영양적으로 좋고, 맛도 좋습니다. 찐감자에 치즈를 올리면 간식으로 먹기 좋은데, 아이들간식은 물론 이가 약하신 어르신도 잘 드십니다. 칼슘 섭취에 좋은 치즈까지 더해지니 영양만점 감자간식입니다. 자아~ 시작합니다. 포슬포슬 감자 맛있어요. 세일할 때 산 냉장고에 있던 감자입니다. 손바닥 위에 3개가 올라갈 정도 사이즈가 작은 감자입니다. 1인용..
샐러드로 이용하면 좋은 상큼한 방울토마토마리네이드 제철인 방울토마토 요즘 가격도 저렴하고 싱싱해서 좋습니다. 전 이맘때면 늘 토마토소스도 만들고, 방울토마토마리네이드도 만들어요. 방울토마토마리네이드 만들어두면 다양하게 활용할 수 있는데, 상큼한 맛에 샐러드 드레싱으로 사용해도 좋습니다. 상큼한 방울토마토마리네이드~ 빵을 찍어 먹어도 맛있습니다. 오늘은 상큼한 방울토마토마리네이드 만들기 적어봅니다. 만드는 과정은 복잡하지 않지만, 방울토마토의 껍질을 벗기는 과정이 좀 귀찮긴 합니다. 한번 만들어두면 두루두루 요긴하니 저따라 만들어 보세요. 방울토마토마리네이드, 저처럼 샐러드 소스로 이용해도 좋고, 빵과 함께 먹어도 맛있습니다. 한살림에서 대추방울토마토 1kg~ 방금 밭에서 딴 것처럼 엄청 싱싱해요. 대추방..
농산물쇼핑몰 '괴산 특산물 괴산장터' 간편한 냉동옥수수 주부님들, 농산물쇼핑몰 이용해 보셨나요? 저는 주로 한살림이나 생협을 애용하지만, 대용량 매실이나 옥수수, 감자, 고구마, 쌀, 과일 등의 경우에는 전문 농산물쇼핑몰을 이용하기도 합니다. 주문하자마자 농가에서 직접 발송하는 농산물쇼핑몰~ 제철 식재료를 신선하고 저렴하게 구입 할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 똑똑한 우리 주부들이라면 대형마트도 좋지만, 우리네 농가들이 판매하는 믿을 수 있는 제철 상품을 구입하는 건 어떠신가요. 오늘은 괴산 특산물 중 하나인 냉동대학찰옥수수를 이용해 간편한 간식을 만든 이야기 적어봅니다. 간편하게 전자렌지 10분으로 건강하고 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 자아~ 이제 오늘도 저의 이야기 풀어봅니다. 괴산..
#깐마늘장아찌만드는법, 효과적으로 마늘먹는법 올해도 역시 깐마늘장아찌만드는법 올려봅니다. 마늘장아찌 담그셨나요? 매년 마늘장아찌는 만드는데, 올해도 어김없이 만들어봅니다. 마늘이 몸에 좋은 건 다 아실거에요. 생으로 먹어야 좋은성분을 먹을 수 있다는데, 마늘 생으로 못먹지요. ㅜ 생로병사의 비밀에서 나온 효과적으로 마늘먹는법 중 하나가 마늘장아찌였는데, 되도록 열을 가하지 않고 만드는 것이 관건이었어요. 최고의 요리비결레시피 중 열을 가하지 않고 만드는 방법이 있어서 매년 이 레시피를 이용해 만드는데, 매우 만족하고 있습니다. 오늘은 깐마늘장아찌만드는법 적어봅니다. 바로 이 방법이 효과적으로 마늘먹는법 중 하나이니 참고해 보세요. 올해도 역시 한살림에서 장아찌용 유기농 마늘 4kg 구입했습니다. 상태 싱..
