노오븐베이킹 밥통 카스테라 만들기 오늘 아침에 창문을 여니 어느집에선가 남은 갈비찜을 데우더라고요. 헐~ 냄새도 맡기 싫어서 바로 창문 닫았어요. 명절내내 기름진 음식 지겨워 오늘은 단순하고 심플한 카스테라 만들어봤습니다. 부드럽고 고소하니 맛있네요. 당분간 주방 근처는 얼씬도 하고 싶지 않지만, 과연... 전기밥통으로 만들면 되는 노오븐베이킹 밥통 카스테라 만들기 시작합니다. 쥐파먹은것 처럼 생긴 카스테라 완성 ㅋ 맛만 좋으니 패스~ 카스테라는 머랭 만들기 제일 중요하죠. 달걀 흰자 3개 준비합니다. 밥통 카스테라 레시피 밀가루 120g, 흰자 3개, 노른자 6개, 설탕 80g, 소금 1/8t, 꿀 50g, 우유 30g (레시피는 위와 같지만, 그때그때 달라요.) 흰자 머랭 만들기 딱 들었을때 뽀쪽한 ..
