친환경세제 '그린코스'의 놀라운 효과 최근 치약이나 살균제 등 일상에서 쓰는 제품의 문제점이 많이 들어나고 있어요. 일상에 쓰는 생활용품의 문제를 들으니 정말 무섭다는 생각이 듭니다. 신혼 때 설거지를 하다보니 손에 피부발진에 가려움에 한 동안 고생했어요. 병원에 다녔는데, 약이 얼마나 많던지... 약 먹을 때만 반짝 좋아졌다가 다시 돌아가고 해서 고생많이 했지요. 그후 세제가 문제인 것 같아 생협 제품으로 바꾸고 나서 손이 괜찮아 졌습니다. 얼마나 독하게 만들기에... 그후로는 주로 생협에서 나오는 세제와 EM 사다가 쌀뜨물 발효액 만들어서 현재까지도 잘 쓰고 있습니다. 오늘은 친환경세제, 친환경 EM 다목적 세제인 '그린코스' 소개하려고 해요. 녹색기술 인증의 다양한 제품을 보실텐데, 그 놀라운 효과..
[방배역 맛집·방배역 데이트] 셰프의 퓨전요리 '골드스푼' 방배 먹자골목의 퓨전요리 맛집인 '골드스푼' 특히 프랑스 요리와 한식 요리의 만남 퓨전요리를 저렴하게 맛볼 수 있는 공간입니다. 고급스러운 인테리어에 분위기 또한 술 먹기 좋아서 친구들은 물론 연인과 데이트하기 좋은 공간이라 생각되네요. 셰프님이 직접 만드는 팬스테이크와 파스타떡볶이 완전 맛있다고 하니 오늘 저랑 방배역 데이트 어떠세요. 좀 걷다보니 방배역 맛집, '골드스푼'에 도착했습니다. 골드스푼의 대표메뉴가 보이는데, 유명한 등심팬스테이크 기대가 됩니다. 방배역 3번출구에서 가깝네요. [방배역 맛집·방배역 데이트] '골드스푼' 전화: 02-586-2369 골드스푼으로 내려가는 입구에 이런 멋진 사진이 걸려 있어요. 친구들 모여서 한 잔 하기..
간단한 두부요리 , 두부찌개 요즘 날이 추워지니 밑반찬들 보다 따뜻한 걸 자꾸 찾게 되요. 오늘은 간단한 두부요리 중 하나인 두부찌개 적어봐요. 이번 두부찌개도 정말 간단한 요리 중 하나, 육수도 필요 없고, 오로지 두부와 양념 몇가지만 있으면 되니 좋습니다. 자아, 얼마나 간단한지 보실래요. 찌개용 두부 1+1 이라 두부무침, 두부찌개 두 가지 만들어봅니다. 남은 두부는 물에 넣어두셔야 해요. 아시죠. 스텐팬 물방울이 땡글땡글 굴러다닐때까지 예열 잘 해서 두부 물기 빼서 부쳐줍니다. 양념장 넣는 두부조림은 두부에 밀가루를 묻혀서 구우면 훨씬 맛있어요. 오늘은 그냥 부쳐 먹는 두부부침이라서 패스~~~ 두부 늘어붙는 스텐팬, 제가 성질이 급해서 이모양이에요. 찌개 두부 한 팩 모두 썰어서 두부찌개 끓여줍니..
미세먼지 심한 토요일, 미세먼지 측정기 사용기 지난 금요일부터 공기가 안 좋더니 어제 토요일은 정말 안 좋았습니다. 어제 미세먼지측정기 이용해서 집안밖의 수치를 재 봤는데, 미세먼지농도가 어떨지 궁금하시죠. 오늘은 미세먼지가 심했던 지난 금요일, 토요일 미세먼지 측정기 사용기 적어봅니다. 우선 미세먼지에 대해 알아보아요. 미세먼지에도 먼지의 크기별로 PM10, PM2.5, PM1.0 세가지로 나뉩니다. 미세먼지 PM10 PM10은 우리의 코안쪽 비강으로 걸러 진다고 하고, 집안에 있으면 먼지의 크기가 커서인지 안쪽까지 잘 들어오지도 않더라고요. 초미세먼지 PM2.5 PM2.5는 비강에 걸러지지 않고 폐속에 바로 침투하기 때문에 순환기는 물론 심혈관기, 중추신경계에서 최근에는 뇌까지 영향을 미치는 것으로 ..
대치동 은마반찬마을·은마이바지 깔끔한 반찬후기 은마아파트 지하상가 반찬집은 워낙 유명해요. 근처 대단지 아파트가 많아서 그곳에 반찬가게들 경쟁이 심하다는 얘기는 들었습니다. 오늘은 그중 한 곳인 '은마반찬마을'의 반찬 이야기 적어 볼거에요. 저도 이번에 처음 방문해 보고 입이 쩍~~~ 지하상가 전체가 이바지음식과 반찬가게들로 이루어져 있더라고요. 그중 은마반찬마을은 화학조미료를 넣지 않고, 그날 만든 음식은 그날만 판매하는 건강한 반찬가게랍니다. 넓은 은마반찬마을이에요. 토요일 오전에 방문했는데, 손님도 많고, 이바지음식 만드느라 가게가 정신이 없더라고요. 은마반찬가게·은마이바지 주소: 서울특별시 강남구 대치동 은마상가 지하A블럭 57-1 전화번호: 010-2202-7411 / 02-552-6226 은마..
자꾸 손이가는 아이스크림 북마크, 만원이하 선물로 좋아! 가을은 독서의 계절, 오늘은 책 읽는 친구에게 선물하기 좋은 아이템 가져와봤습니다. 예쁜 책갈피, 북마크, 아이스크림 북마크 소개합니다. 만원이하 선물로 가격도 저렴하지만, 퀼리티는 좋은 북마크라 저희 독서멤버들에게 선물로 주려고 해요. 저희 책 좋아하는 친구들은 은근 이런 북마크, 포스트잇, 펜, 메모장, 노트, 공책 등 문구에 욕심이 많거든요. 이 아이스크림 북마크 보여주면 완전 난리가 날듯~ ㅋ 얼마나 예쁜지, 퀼리티는 어떤지 저랑 함께 구경해 보실래요. ^^ 블랙포장지에 붉은 고무줄이 세련되어 보입니다. 선물로 주기에도 멋져보이는 비주얼이에요. 와~ 정말 예뻐요. 퀼리티가 정말 좋아서 먹고 싶어집니다. 3D 프린터로 생산된 거라 질감도 부드..
간편한 전자렌지 요리 깻잎찜 만드는법 전자렌지로 할 수 있는 간편한 요리 많습니다. 고구마도 찌고, 계란찜, 깻잎찜 등 다양한 전자렌지 요리가 있습니다. 오늘은 간편한 전자렌지 요리 중 깻잎찜을 만들어 볼거에요. 저희 집에서 특히 바쁠 때 간편하게 만들 수 있어서 자주 해 먹는 반찬 중 하나랍니다. 요즘 동네마트에 파는 나물들이 시원치 않아서 늘 시금치만 무쳐 먹는데, 푸른잎 밑반찬이 부족한 듯해서 깻잎찜 간단하게 만들어봅니다. 전자렌지 1분만 돌리면 되니 세상 제일 편한 반찬이에요. 깻잎은 농약 많이 친다고 저희 친정아빠는 아예 안 드세요. 그래서 깻잎과 대파도 늘 생협에서 사요. 30장에 천원 정도 해요. 동네 마트 깻잎보다 비싸지만, 차라리 덜 먹자 생각하고 생협꺼 먹습니다. ^^ 저흰 잔멸치 넣은..
건강한 조청효능, 시부모님선물, 선물114.com 어른들 선물 고를 때 예상외로, 조청이나 꿀 참 좋아하세요. 특히 조청 같은 경우는 음식에 설탕 대신 넣을 수 있으니 더 좋아하시고, 어릴적 먹던 엿과 조청의 맛을 저희 세대보다 더 잘 기억하셔선지 이런 조청 참 좋은 선물이 됩니다. 조청은 엿기름으로 만들어지는데, 비타민B군 외에도 항산화 성분이 많이 들어 있어서 우리 몸에 정상세포가 산화되어서 암으로 바뀔 수 있는 확률을 막아준다고 해요. 암의 발생 뿐만 아니라 재발 억제에도 효과를 볼 수 있다고 합니다. 조청의 효능 생각보다 놀랍죠. 또한 몸이 피곤하고 스트레스를 받으면 우리몸은 포도당의 요구가 높아져요. 정제된 설탕의 단맛은 오로지 단맛 뿐, 영양소가 없어 과다 섭취시 건강에 치명적이랍니다. 이럴 ..
[책·문학] 울분 - 필립로스 역사가 개인에게 어떤 영향을 미치는지에 대해 탐구해온 작가는 이 소설에서도 특정한 역사적 상황에 놓여 있는 한 개인의 비극을 다루고 있다. 한국전쟁과 매카시즘 광풍이라는 역사적 상황 속에 한 청년을 두고, 역사적 사실과 개인사가 어떻게 충돌하는지를 보여준다. 젊음의 치기, 미숙함, 성에 대한 호기심과 열정, 용기, 선택과 실수 등 젊음에 대한 이야기를 풀어놓으면서, 논리적으로 설명할 수 없는 삶과 죽음에 관한 이야기를 풀어놓는다.[교보문고 제공] 읽는 내내 마커스에 감정이입이 되어 뭔가 억울하고 답답한 그의 울분을 느낄 수 있었다.그때의 나도 부모간섭이 귀찮았고, 채플시간이 미치도록 싫었다.이런 불안과 어딘지 모를 미성숙한 마커스의 심리를 거침없는 문장으로 잘 묘사되었다.미..
완벽한 쇼핑?!? 지름신 강림하사~ 달콤하게 유혹하는 신상의 내음에 곧은 절개도 무너집니다.지름신이 강림하사 제게 은혜(?)를 주셨으니... 오늘은 최근 사들인거 함 보려고 해요. 그 와중에도 투덜이스마프 등장해서 툴툴거리는 이야기 적어봐요. 흠, 뭘 쓰잘 데 없이 이리 많이 산 게야... . . . *교에비뉴프랑 *임에서 세일 중이라 몇 가지 질렀어요. 오~ 그릇 퀼리티 괜찮은데, 그 커트러리도 샀어야지... 후회중입니다. 인터넷쇼핑몰에서 지른 가을 옷 몇 벌~ 스카프 색이 저게 뭐냐... ㅜ 사진과 다른 실물 때문에 울고 싶습니다. 와플이불 장만~ 촉감이 완전 부들부들 좋아요. 세탁해서 덮어보니 바스락거려서 잠을 못자겠어요. 이를 우짜지... 한 두푼 하는 것도 아닌디... ㅜ 그래서 뒤집어 덮고 있..
밥통 카스테라 만들기(노오븐, 노밀가루) 집에 오븐없어도 카스테라 쉽게 만들 수 있답니다. 전기밥솥을 이용한 일명 밥통카스테라에요. 만들기도 쉽고, 불조절 신경쓸 필요 없는 밥통 카스테라 완전 편해요. 오늘은 밀가루 대신 옥수수가루로, 꿀 대신 만들어 두었던 수제사과잼으로 카스테라를 만들어 봤습니다. 방금 밥통에서 나온 따끈한 카스테라는 자던 사람도 일으켜요. 밥통에서 나는 고소한 카스테라 냄새가 집안 분위기를 따스하게 만들어줍니다. 카스테라 레시피 밀가루 120g, 흰자 3개, 노른자 6개, 설탕 80g, 소금 1/8t, 꿀 50g, 우유 30g (잡지에서 메모해놓은 오래된 레시피, 문제 있으심 연락주세요.) 이제부터 위 레시피 대로 함 만들어 보겠습니다. 옥수수가루 계량해서 체에 두번 내립니다. 왼쪽..
가로림만 곤쟁이젓 최근 위에 새우젓이 좋다고 해서 곤쟁이젓을 구입했어요. 뭐~ 새우젓 좋은 건 다 아는데, 곤쟁이젓은 이번에 처음 보고 처음 먹어봤습니다. 시어머님은 예전엔 정말 싼 젓갈이었다고 하더라고요. 제가 찾아 본 내용 중엔 임금님께 진상했다는 얘기도 있었습니다. 곤쟁이젓, 얼마나 크기가 작던지... 빛깔도 보라색이고, 맛은 새우젓보다 비립니다. 최근 세계 슬로우푸드 식품에 등재 심사를 받고 있다는데, 이참에 귀한 곤쟁이젓 먹어본 이야기 적어봐요. 곤쟁이젓, 이 귀한 걸~ 한통에 만원이면 싸네요. 빛깔 좀 보세요. 와~ 보라빛이랍니다. 엄청 작은 곤쟁이들~ 이제 맛나게 양념해서 먹어볼까요. 청양고추에 고추가루 팍팍 넣고 싶지만, 옆지기 매운거 못 먹어서 다진마늘과 다진양파, 대파, 깨 듬뿍 갈아넣..