오늘은 여름요리 공심채 볶음국수 만드는 법 적어봅니다. 아삭아삭한 공심채와 부드러운 소면이 잘 어우러지는 맛있는 공심채볶음입니다. 여름요리로 식감 좋은 음식이 맛있으니 오늘 공심채 볶음국수 만드는 법 구경해 보세요. 요즘은 여러 색깔이 들어간 음식을 만들려고 노력하는데, 이게 쉽지가 않더라고요. 색 화려한 파프리카를 자주 먹게 되고, 단백질도 챙겨야 하니 닭가슴살도 넣어봤어요. 공심채 씹는 즐거움이 있는 공심채 볶음국수 한 그릇 시작합니다. 오늘 주 재료는 공심채와 소면입니다. 모두 한살림에서 구입했고, 우리밀로 만든 소면에는 쌀이 20%나 들어가 있어서 속도 편했어요. 공심채 손질하는 법 공심채는 씻어서 숭덩숭덩 잘라서 준비하세요. 저희 집은 소화력 약한 식구가 있어 이파리와 줄기를 따로 분리해서 손질..
오늘은 두부면요리 저칼로리 콩담백면으로 애호박 부침개와 공심채볶음 만들기 적어봅니다. 얼마 전 청정원 콩담백면으로 콩국수와 동치미국수, 비빔국수를 소개해드렸는데요. 거기에 들어간 콩담백면이 칼로리가 30kcal라서 놀랍다고 말씀드린 적 있어요. 오늘은 그 콩담백면을 활용해서 만든 두 가지 두부면요리 알려드리니 구경해 보세요. 요즘 나오는 공심채랑 콩담백면을 함께 볶아봤어요. 칼로리 부담도 없고, 글루텐프리라 건강하게 간편하게 한 끼 해결할 수 있어 좋았습니다. 콩담백면을 이용하여 만든 두 가지 두부면요리 소개해드릴 테니 구경해 보세요. 라면사리처럼 콩담백면도 면사리를 구입할 수 있더라고요. 칼로리 부담이 없으니 다이어트하는 분들께 완전 강추입니다. 100% 무압착 두부면이라 일반 두부면처럼 질기지 않고,..
공심채볶음 더위를 예방하는 여름반찬 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름반찬 공심채볶음 만드는법 알려드려요. 대표적인 여름채소인 공심채, 동남아의 대중적인 야채 중 하나로 마늘과 고추를 곁들여 태국식 된장과 볶아내는 공심채볶음은 태국의 집반찬입니다. 공심채의 맛은 한식의 기본양념으로 담백하게 볶으면 우리네 나물볶음과 비슷한 맛이 나서 아이들도 쉽게 먹을 수 있습니다. 철분 함량이 높아 빈혈에 좋고 더위를 예방할 수 있어 요즘처럼 폭염일 때 챙기면 좋습니다. 공심채볶음 아삭아삭 씹는 식감도 좋고, 독특한 향이 없어 어떤 양념과도 잘 어울리며, 아이들도 쉽게 먹을 수 있는 여름반찬입니다. 공심채볶음 만드는법도 어렵지 않으니 천천히 구경해 보시고, 아래 유튜브 동영상도 있으니 챙겨 보세요. 완성..
여름채소 공심채 : 아삭아삭 공심채볶음 모닝글로리볶음 여름채소, 여름에 어울리는 공심채 들어보셨나요? 현재 대형마트나 생협에서 판매하고 있는 대표적인 여름채소 입니다. 동남아의 대중적인 채소 중 하나인 공심채는 맛이 달고 아삭아삭한 식감이 볶음요리에 잘 어울립니다. 태국요리 중 밥도둑 반찬으로 유명한 '팟 팍붕 파이댕'에 들어가는 채소가 바로 공심채 입니다. 또한 공심채는 비타민과 칼슘함량이 높아 영양이 좋은 여름채소 입니다. 오늘은 공심채볶음 만들어 볼거에요. 아삭아삭 생각보다 맛있어서 여름에는 공심채를 꾸준히 먹어야겠습니다. 자아, 닭가슴살이 들어간 공심채볶음 시작합니다. 현미국수와 함께 먹는 공심채볶음, 아삭아삭 어느새 그릇을 다 비웁니다. 왜 밥도둑이라고 했는지 이해가 됩니다. 오늘의 공심채 볶음..