냄비밥 하는법：말린쑥 넣은 쑥밥 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 냄비밥 하는법 그리고 쑥밥 만드는법 소개해요. 지난 봄에 말린 쑥을 이용해 쑥밥 만들어봤는데요. 고구마말랭이와 무말랭이까지 넣어 건강하게 만들어보았습니다. 달래장 얹어 먹으니 정말 맛있었습니다. 이번 쑥밥은 작은 라면냄비에 만들었어요. 작은 냄비가 한 끼 맛나게 먹고 치우기에 가장 좋은 것 같습니다. 오늘은 말린쑥 넣은 쑥밥, 냄비밥 하는법 적어봅니다. 달래장 얹어 먹으니 정말 맛있더라고요. 고구마말랭이와 무말랭이 덕에 중간중간 달콤하고 식감도 좋았습니다. 말린쑥 넣은 쑥밥 레시피 (말린쑥이용, 들기름찰밥 버전, 전기렌지 버전) 재료: 백미 1/2컵, 찹쌀 1컵, 말린쑥, 무말랭이, 고구마말랭이 적당량, 들기름 1t ..
솔직한 농부의 맛있는쌀 추천해요! 오늘 동네마트에서 쌀 20kg를 3만원대에 팔더라고요. 와~ 싸다. 하지만 품종을 보니 혼합... 역시 밥은 압력솥에다 하니 쌀은 그냥 아무거나 사도 밥맛이 똑같더라~ 이런 말 참 많이 들었고 저도 그렇게 생각했었어요. 하지만... 몇 년 전 아는 언니가 농부가 먹는쌀이라고 사지 않겠냐고 하더라고요. 가격은 배송비 포함해서 6만원 정도~ 매번 마트나 인터넷에서 저렴하게 샀는데... 거절 못하고 사게 되었죠. 쌀포대에 담긴 쌀은 부서진 쌀도 많아 보이고, 품종도 알 수 없고 실망을 좀 했지요. 이제껏 밥 해왔던 방식대로 압력솥에 밥을 지었는데, 와~ 정말 밥맛이 예술~ 정말 맛있더라고요. 이제껏 먹은 쌀은 뭔가 싶은 거에요. 나름 혼합품종 아닌 단일 품종으로 고르고, 부서..
냄비밥 하는법, 들기름찰밥 최근 10년간 쓰던 압력솥에 문제가 있어서 냄비밥을 하게 되었어요. 정말 오랜만에 냄비밥이라, 살짝 당황하기도 했지만, 겸사겸사 뭔가 특별한 게 없을까 해서 찾게 된 것이 들기름찰밥이에요. 들기름찰밥이 좋다는 말도 있고, 소문의 근원지가 살짝 의심스럽기도 하지만, 옆지기가 위가 냉하고 소화가 잘 되지 않아서 도전해 보기로 했습니다. 막상 만들어 보니 들기름이 들어가서인지 맛있어요. 오늘은 냄비밥 하는법, 들기름찰밥 만든 이야기 적어봐요. 10년 쓰던 압력솥 김이 세고 난리도 아니어서, 이제 새로 사야하나 고민했어요. 하지만, * 마트에서 파는 패킹을 갈아주니 잘 되네요. 와~ 돈 굳었어요. 찹쌀 1컵 준비합니다. 한시간 불려라 말은 많지만, 그냥 하는걸로~ 저희집 라면 딱 하나..
