공심채볶음 더위를 예방하는 여름반찬 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름반찬 공심채볶음 만드는법 알려드려요. 대표적인 여름채소인 공심채, 동남아의 대중적인 야채 중 하나로 마늘과 고추를 곁들여 태국식 된장과 볶아내는 공심채볶음은 태국의 집반찬입니다. 공심채의 맛은 한식의 기본양념으로 담백하게 볶으면 우리네 나물볶음과 비슷한 맛이 나서 아이들도 쉽게 먹을 수 있습니다. 철분 함량이 높아 빈혈에 좋고 더위를 예방할 수 있어 요즘처럼 폭염일 때 챙기면 좋습니다. 공심채볶음 아삭아삭 씹는 식감도 좋고, 독특한 향이 없어 어떤 양념과도 잘 어울리며, 아이들도 쉽게 먹을 수 있는 여름반찬입니다. 공심채볶음 만드는법도 어렵지 않으니 천천히 구경해 보시고, 아래 유튜브 동영상도 있으니 챙겨 보세요. 완성..
