채소를 많이 먹으려고 늘 노력하는 저희 집~ 저희 집에선 쌈채소 이용해서 샐러드를 자주 만들어 먹어요. 오늘은 저희집에서 먹는 쌈채소샐러드 소개합니다. 드레싱으로 유자드레싱을 준비하고, 방울토마토를 굽고, 견과류를 넣어 만든 샐러드에요. 건강을 위해 에브리데이 샐러드 챙겨 봅니다. 오늘도 아래 유튜브동영상 있으니 시청 부탁 드려요. 크림색 유자드레싱 색상이 멋지쥬~ 구운 토마토와 견과류, 쌈채소 듬뿍~ 채소 듬뿍 먹을 수 있습니다. 쌈채소 샐러드 레시피 재료: 쌈채소, 방울토마토, 견과류 유자드레싱: 양파 1/4개, 오일 6T, 유자청 3T, 식초 2T, 레몬즙 1T, 소금 1t, 후추 1. 쌈채소를 종류대로 준비해서 물에 씻는다. 2. 쌈채소를 손으로 뜯어 샐러드스피너에 담고 물기를 제거한다. 3. 유..
영양만점 두부샐러드, 두부부침 만들기 얼마전 코스트코 불고기베이크 만들어서 식사준비한 적 있었습니다. 코스트코 불고기베이크 맛있어서 집에서 직접 만들어봤는데, 오늘은 불고기베이크 속 불고기 양념 만드는법 올려봅니다. 과정이 좀 길어서 나눠서 포스팅 해 보았습니다. ↓↓↓ 내 가족이 먹는 GMO FREE 밥상 코스트코 불고기베이크, 불고기베이크 만들기 불고기베이크 속 불고기 양념하기 맛난 식탁~ 두부샐러드로 부족한 영양소를 채워줍니다. 두부가 들어간 풍성한 샐러드~ 이 샐러드 하나만 해도 맛있습니다. 샐러드에 들어갈 두부를 부쳐 볼 거에요. 두부를 먼저 전자렌지 2분 정도 돌려서 물기를 빼주세요. 두부를 적당히 썰어서 소금, 후추로 밑간을 한 후 10분 정도 두세요. 두부부침할 때 밀가루, 찹쌀가루, 전분..
샐러드드레싱으로 좋은 유자청, 유자드레싱 겨울을 알리는 유자의 향기, 요즘 유자넣은 어떤 요리든 다 매력적입니다. 유자청을 넣어 유자드레싱도 만들고, 양념간장도 만드는데, 그 맛과 향이 정말 맛있습니다. 오늘은 샐러드드레싱으로 좋은 유자청, 유자드레싱 만드는법 올려봅니다. 작년 말에 담근 유자청이 한창 맛있을 때입니다. 유자향이 어찌나 좋던지요. 유자차만드는방법, 유자청 만들기 궁금하시면 클릭해 주세요. ↓↓↓ 제철 유자로 유자차 만드는 법 유자와 생강의 만남, 유자생강차 만드는법 유자청 덜어내어 유자차 한 잔 마셔보려고요. 유자의 향도 좋고, 맛도 좋습니다. 유자가 연근과 참 잘 어울려서 연근샐러드도 맛있지만, 유자청 넣은 연근조림도 별미입니다. 자아, 유자드레싱 만들어 볼까요. 믹서에 바로 계량해서 ..
한의사가 만든 초로장생 다이어트파인애플 식초 몇 년전부터 식초 열풍은 대단했어요. 식초는 예로부터 조미료이자 방부제, 의약품으로 활용되어 왔었는데, 최근 들어 각종 성인병 예방은 물론 다이어트에도 좋다는 건강식품으로 주목을 받고 있습니다. 오늘은 초로장생에서 만든 한의사가 만들었다는 식초에 대해서 적어볼 거에요. 특히 저처럼 변비가 있거나, 장이 자주 안 좋은 분들에게 참 좋습니다. 먹는 게 많지 않고, 활동량이 많음에도 살이 빠지지 않는 분들이 계시죠. 이런 분들은 거진 장이 좋지 않아 영양 대사가 활발하지 않은 경우가 많다고 해요. 이 초로장생의 식초는 기본적으로 장내 유익균을 늘려주는 유인균(강한 유산균 13종 집합체)을 풍부히 넣은 식초라서 대사과정을 촉진하고 다이어트 및 소화장애를 완화한다고 합..
