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요리/베이킹 & 간식

고구마말랭이 맛있는 쑥버무리 만드는법 w.바믹스 블렌더 + 영상

 고구마말랭이 맛있는 쑥버무리 만드는법 w.바믹스 블렌더 + 영상 안녕하세요. 4월의라라 입니다.오늘은 고구마말랭이를 넣은 쑥버무리 만드는법 소개합니다.매년 이맘때면 쑥버무리 만들어 먹게 되는데요.몇 년 전부터 고구마말랭이 넣어 봤는데,맛도 잘 어울리고 고구마의 당도 때문에 쑥버무리가 더 맛있어 집니다.제철맞은 쑥 이용해서 쑥버무리 만들어 보세요.건강하고 맛있는 영양 간식이 됩니다.쑥버무리 만드는법 설기떡 만들듯이 만들면 되는데..
요리/베이킹 & 간식

봄에 먹어야 할 쑥요리, 쑥버무리 만드는 법

 봄에 먹어야 할 쑥요리, 쑥버무리 만드는 법 제철 맞은 쑥 자주 드시고 계신가요? 이맘때 즈음 먹는 쑥은 마치 봄의 의식을 치루 듯 꼭 먹게 되는 것 같습니다. 오늘은 쑥버무리 만드는 법 적어 볼거에요. 생각보다 좀 귀찮은 부분은 있지만, 어릴 적 엄마가 해주시던 기억을 더듬어 보면 만들어봅니다. 지난 주에는 쑥전 만들어 포스팅 했었습니다. 그 쑥전이 다음 메인이 똬~ 영광스런 일이... 오랜만이네요. ^^..
요리/베이킹 & 간식

고구마말랭이가 들어간 쑥버무리 만드는법

 고구마말랭이가 들어간 쑥버무리 만드는법 집근처 작은 떡집도 사라지고, 떡만들기 위해서 쌀가루 구하기가 쉽지 않아요. 고성능 블렌더 있으니 미세한 쌀가루 만들어 보고 싶은 욕구가 생깁니다. 올해는 쑥을 제법 많이 먹었어요. 주로 쑥밥을 해서 먹었는데, 쑥 살짝 데쳐서 건조기에 말려놓으니 참 편하네요. 오늘은 가는 봄 아쉬워 최근에 먹은 쑥버무리 만든 이야기 적어봅니다. 쑥버무리에 들어가는..
일상

쑥버무리와 포카치아

   오늘은 발효가 너무 잘되었다. 맛나게 구워진 포카치아! 환상의 맛을 자랑하네. 야채값이 금값이라 하여도 이봄 쑥을 안먹을 수는 없는 일이다. 쑥버무리에 수제단팥소를 같이 넣고 만들었다.     잘 익은 돌나물물김치와 함께 먹으니 소화도 잘 될테지... 쑥의 향기를 느끼며 봄을 먹다.    
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4월의라라

알뜰살뜰 차려낸 밥상이야기 :: 요리 일상 취미 리뷰
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