고구마가 제철이라 군고구마 만들어봤습니다. 군고구마 에어프라이어에서 구우면 거진 1시간씩 굽는데, 오늘은 그 시간을 줄이는 방법을 알려드립니다. 더불어 고구마보관법도 알려드리니 천천히 구경해 보세요. 한입 호박고구마라서 군고구마 만들기가 수월했습니다. 크기가 크지 않으니 금방 익어서 좋더라고요. 오븐에 바짝 구웠더니 맛있습니다. 농사랑에서 안면도에 자랐다는 한입 호박고구마 주문했어요. 막상 보니 호박고구마 아닌 것도 보이고, 아래쪽에는 사이즈가 작은 것들이 많이 보여서 아쉽습니다. 고구마 보관법을 자세히 알려드려요. 우선 받자마자 선별도 할 겸 좌악 펴서 하루 정도는 말려줍니다. 만약 흙이 묻은 상태이고 수분도 남은 상태라면 며칠간 수분을 완전히 날려줘야 합니다. 고구마 보관법 고구마는 우리나라 토종작물..
오늘은 배달치킨 대신 자연드림 순살치킨 소개합니다. 자연드림 세일 때 쟁여둔 순살치킨, 치킨가라아게 부럽지 않더라고요. 순살치킨은 에어프라이어나 오븐에서 20분간 돌리고 밥과 샐러드도 함께 챙겨 맛있는 한 끼 식사로 준비하니 든든합니다. 요즘 비가 계속 오니 바삭한 게 먹고 싶더라고요. 그래서 순살치킨 꺼내어 오븐에 구워서 한 끼 식사로 챙겼어요. 오~~~ 맛있어요. 요거요거 괜찮은데요. 몇 달 전 정말 오랜만에 유명 브랜드 치킨을 배달시켜서 먹었는데, 와~ 맛이... 닭 냄새도 나고 정말 이건 아니다 싶더라고요. 가격도 비싸고 이걸 돈 주고 사 먹다니... 후회가 되더라고요. 그래서 한동안 치킨 구경 못했는데, 자연드림에서 나온 거 사 먹고 이젠 치킨 먹고 싶을 때 맘껏 먹을 수 있어서 기쁩니다. 하하..
날이 더우니 시원한 맥주 한 잔 하는 분이 많으신데요. 오후 들어 더워지기 시작하면 저도 시원한 맥주 한 잔이 간절해 지더라고요. 그냥 마시기 아쉬우니 맥주안주로 양파꽃튀김을 만들어 보았습니다. 보기에 화려해서 맛도 좋을거라 예상했지만, 사실 맛은 상당히 심플해서 케첩맛으로 먹는구나 싶더라고요. 기름에 튀기면 더 맛있을 것 같긴 합니다. ^^ 오늘도 어제에 이어서 국산 유기농 쌀튀김가루로 만들어봤습니다. 밀가루 대신 쌀이라 그런지 먹고나서 속이 확실히 편합니다. 오늘 튀김가루도 원재료 확인해 볼까요. 시판 튀김가루에는 GMO 옥수수가루가 들어가는 경우가 이 제품은 원재료가 착해서 맘에 들어요. 맥주안주로 좋은 양파꽃튀김, 튀김이라지만 에어프라이어로 구울거라 칼로리 부담이 없어요. 우선 양파를 잘 골라야 ..
스타일리스 대용량에어프라이어 SSC-5002RAF 사용기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 대용량에어프라이어 이용해 통닭구이 만들어봤습니다. 대용량이라 많은 양을 한 번에 하니 편하긴 하더라고요. 제가 전기구이 통닭 좋아해서 가끔 동네 전기구이 통닭 먹으러 가거든요. 오늘 그걸 집에서 만들어봤는데, 생각보다 괜찮아서 사 먹지 않아도 되겠습니다. 에어프라이어는 오븐보다 덜 딱딱해지고, 익는 속도도 빨라서 좋아요. 더욱 대용량에어프라이어라서 통닭이랑 웨지감자, 웨지고구마를 동시에 할 수 있어서 정말 좋았습니다. 오늘은 꼼꼼 사용기 올려봅니다. 에어프라이어 통닭 총 45분 구웠는데요. 25분, 10분, 10분~ 상태 확인해 가며 구웠습니다. 닭이 큰 사이즈라 속이 안 익으면 어쩌지~ 다 익었더라고요. 겉은..
스타일리스 5.5L 대용량에어프라이어 SSC-5002RAF 개봉기 요즘 에어프라이어가 대세이긴 한 것 같아요. 에어프라이어에 데워 먹을 수 있는 제품들이 따로 나오더라고요. 튀김류는 데우기만 해도 맛있습니다. 작은 오븐이라 할만큼 부담 없이 사용하기에 좋은데, 사이즈가 작은 에어프라이어는 두세번 조리 해야 되는 경우가 생겨서 귀찮은게 사실이거든요. 그래서 줄을 서가며 대용량으로 다시 장만합니다. 그간 저도 유튜브채널에 에어프라이어 요리 많이 올렸는데요. 제가 사용하던 에어프라이어도 사이즈가 작아서 두 번 조리 해야 하는 귀찮음이 있었어요. 평소 사이즈 큰 에어프라이어는 어떨까 했는데, 오늘 보국 스타일리스 5.5리터 대용량에어프라이어 개봉기 적어봅니다. 조만간 사용기까지 꼼꼼히 올려 보겠습니다. 집에 있..
군고구마 만들기 에어프라이어로 간단하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 군고구마 만든 이야기 적어봐요. 날이 추워지니 군고구마 생각이 절로 나는데요. 학생들이 아르바이트로 군고구마 장사를 했던 때도 있었어요. 아주 어릴 때 잘 생긴 오빠들이 군고구마를 팔면 엄마를 졸라 사 먹었던 기억이 있네요. ㅋ 요즘은 리어커에서 파는 군고구마를 본 적이 없는데, 푸드트럭 이런 곳에 파는 곳이 혹시 있으려나... 에어프라이어로 집에서 군고구마 만드는법을 알고 나니 이젠 굳이 사 먹을 필요도 없겠습니다. 전 매년 전자렌지나 오븐으로 돌려 군고구마를 만들었는데, 에어프라이어 이용하니 확실히 편해서 좋아요. 왠지 오븐 보다 손쉽게 느껴지는게 에어프라이어의 장점인 것 같습니다. 에어프라이어에서 20분 돌려 군고구마 완..
에어프라이어로 만드는 초간단 하이토스트, 식빵러스크 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어로 만드는 초간단 하이토스트 알려드려요. 바삭하면서도 달달해서 먹는 동안 미소가 떠나지 않아요. 오랜만에 단 간식을 먹고 나니 기분이 엄청 좋아지네요. ㅋㅋㅋ 하이토스트는 식빵러스크랑 똑같은 방식이지만, 통식빵을 사용해서 겉은 바삭한데, 속으로 식빵의 부드러움을 그대로 가지고 있어서 정말 맛있습니다. 하이토스트 초간단이라고 썼지요, 정말 간단해요. 재료라곤 버터와 설탕만 있으면 됩니다. 아이들 간식으로 만들어주면 아마 엄청 좋아할 거에요. 전 오늘 에어프라이어로 만들었는데, 오븐에서 만들어도 좋고, 팬에서 약한 불로 천천히 구워서 만들 수 있답니다. 자아~ 그럼 초간단 하이토스트 에어프라이어로 만들어 볼까..
에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들기+ 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들어 볼 거에요. 겉은 바삭~ 속은 달콤촉촉~ 치즈의 고소함이 매력적인 고구마치즈스틱 정말 맛있습니다. 제철 맞은 고구마 영양도 좋고, 맛도 가장 좋을 때인데요. 바삭한 고구마 옷을 입은 고소한 치즈~ 아이들간식으로 인기 좋습니다. 전 오늘 호박고구마를 이용했어요. 노란 속의 빛깔도 곱고, 고구마가 치즈와 맛도 잘 어울리더라고요. 고구마치즈스틱 에어프라이어로 만드니 간편합니다. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 마련했으니 참고해 보세요. 자아, 에어프라이어 요리, 제철 고구마 이용한 고구마치즈스틱 시작합니다. 쭈욱 늘어나는 모습이 넘 멋지죠. 전 덴마크 스트링치즈 이용했는데, 사용..
