오늘은 주말이라 고래사 컵어묵탕과 간식용 어묵, 떡볶이 등으로 간편하게 즐겨봤어요. 전자레인지에서 2분이면 완성되는 고래사 컵어묵탕 간편하고 맛있더라고요. 간식용 어묵으로 새우가 들어간 것과 소시지가 들어간 어묵에 치폴레 소스 뿌려주니 맛있었습니다. 주말은 맛있고 간편하게 즐겨봅니다. 냉동실에 있던 떡국떡 이용해서 떡국떡떡볶이 만들고, 김말이는 에어프라이어에 구워주었어요. 그리고 기대하던 고래사 어묵도 간식용부터 컵어묵탕까지 두루 챙겨봅니다. 여느 분식집 부럽지 않은데요. 부산대표어묵인 고래사어묵에서 몇 가지 간식을 보내주셨어요. 스티로폼 박스에 물이 들어간 아이스팩, 요즘 이런 아이스팩 환경을 위한 좋은 선택이라고 생각합니다. 간식으로 어묵바 참 좋아하는데, 오랜만에 보니 반갑더라고요. 고래사 어묵탕 ..
감자요리 웨지감자 만들기 + 유자차 감자 좋아하시나요? 전 감자를 그리 좋아하지 않지만, 몇 가지 정말 좋아하는건 감자로 만든 과자~ 포테이토칩과 오븐에 구워 방금 나온 웨지감자 좋아해요. 오늘은 집에 있는 감자 이용해서 주말 간식 만들어 봅니다. 오븐 웨지감자 만들기 적어봅니다. 만드는 방법 어렵지 않으니 참고해 보세요. 완성된 웨지감자~ 오븐에서 구워져 바로 나온 웨지감자는 정말 맛있습니다. 맥주 안주로 정말 좋고, 아이들간식으로 최고! 감자 농사랑에서 세일 해서 5kg 5,310원에 샀어요. 정말 말도 안되는 가격~ 감자 상태 넘 좋습니다. 우선 감자 반 잘라 또 잘라 4등분~ 토탈 8등분 삼각형으로 잘라주세요. 천일염 한 수저 넣고 10분 정도 삶아줍니다. 삶아진 감자에 물을 따라 버리고, 양념을..
국산호두 찰떡으로 만든 맛있는 수제피자 호두 좋아하시나요? '호두'하면 어려서 할아버지가 늘 손에 쥐고 계시던게 기억이 납니다. 국산호두 크기가 참 크고 실했었는데 말이죠. 간식으로 저희집도 호두 자주 챙기는 편인데, 국산호두 가격이 비싸다보니, 바다건너 브랜드호두로 갈아 탔지요. 호두는 피호두 껍질이 있는 호두가 좋다고 하는데, 제가 샀던 호두들은 모두 탈각상태... ㅜ 오늘은 유네스코가 지정한 고창 청정지역의 국산호두 소개할 거에요. 청정지역의 피호두라 반갑기도 했지만, 수입산과는 비교도 안 되게 호두 맛의 차원이 다릅니다. 맛 뿐만 아니라 껍질을 바로 까서 먹으니 신선도가 정말 좋더라고요. 딱 먹으면서 느낀 점이 내몸이 이걸 원하는구나~ 어떤 호두인지 저랑 함께 구경해 보세요. ^^ 국산호두가 들어..
순대가 들어간 떡볶이 만드는 법 오랜만에 인사드립니다.뭐 그리 바쁘다고 요즘 티스토리 뜸했습니다.ㅠㅠ오늘은 순대가 들어간 떡볶이 만든 이야기 적어봅니다. 제가 순대랑 떡볶이를 참 좋아해요. 어릴 때는 주로 사 먹었고, 나이드니 집에서 직접 만들어 먹지요.요즘 떡볶이는 넘 맵기도 하고, 어떤 떡은 소화도 안 되고, 조미료덕에 갈증이 나기도 하고...집에서 깨끗하게 만들어 드세요.만드는 방법도 그리 복잡하지 않으니 식구들 주말간식으로 챙기는 것도 좋아보입니다. 이제 순대가 들어간 맛난 떡볶이 만들어 볼까요. 떡볶이 떡이 식감이 더 좋지만, 전 냉장고에 남은 떡국떡을 이용했답니다.맛나 보이죠. 사진만 봐도 또 먹고 싶어집니다. 냉장고에 있던 떡국떡과 *살림에서 나온 순대~평소 *레생협에서만 사다먹었는데, *살..
