여름채소 공심채 : 아삭아삭 공심채볶음 모닝글로리볶음 여름채소, 여름에 어울리는 공심채 들어보셨나요? 현재 대형마트나 생협에서 판매하고 있는 대표적인 여름채소 입니다. 동남아의 대중적인 채소 중 하나인 공심채는 맛이 달고 아삭아삭한 식감이 볶음요리에 잘 어울립니다. 태국요리 중 밥도둑 반찬으로 유명한 '팟 팍붕 파이댕'에 들어가는 채소가 바로 공심채 입니다. 또한 공심채는 비타민과 칼슘함량이 높아 영양이 좋은 여름채소 입니다. 오늘은 공심채볶음 만들어 볼거에요. 아삭아삭 생각보다 맛있어서 여름에는 공심채를 꾸준히 먹어야겠습니다. 자아, 닭가슴살이 들어간 공심채볶음 시작합니다. 현미국수와 함께 먹는 공심채볶음, 아삭아삭 어느새 그릇을 다 비웁니다. 왜 밥도둑이라고 했는지 이해가 됩니다. 오늘의 공심채 볶음..
이태원 태국음식점 타이가든 방문기 태국 현지의 맛을 만나다, 이태원 태국음식 전문점 타이가든!몇 년전부터 태국음식점이 많이 생겼어요.이태원 타이가든 태국음식은 나름 유명한 곳인데, 드디어 방문하게 되었습니다.태국음식의 특유의 맛과 향기에 취해볼까요.^^ 안으로 들어서니 어릴적 부모님과 손 잡고 들어오던 어느 경향식집 같은 분위기~ 향수를 불러 일으킵니다.전반적으로 환하고, 깨끗했어요. 여기저기 아기자기한 태국식 장식물들이 있는데, 무엇인지는 모르겠어요. ^^;; 깔끔하게 마련되어진 탁자들~전 점심시간이 지난 후에 갔더니, 몇 몇팀만 남아 있더라고요. 안쪽으로 다양한 크기의 아늑한 룸이 마련되어 있어요.모임하기에 좋을 것 같아요. 메뉴가 나오기 시작했어요.첫번째로 다진새우튀김과 피클이 나왔어요. 다진새우라..
