쫄깃한 반건조 가지볶음 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 가지볶음 만드는법 소개합니다. 물컹한 가지 싫어하시는 분 많으시죠. 저희 집에도 옆지기가 물컹 가지 싫어하거든요. 그래서 가지를 살짝 말렸는데, 이게 맛있더라고요. 뭐라고 이름 붙일까 하다가, 반건조라고 제목을 붙였는데, 자꾸 오징어가 먹고 싶네요. ㅋ 꾸덕꾸덕하게 말린 반건조 가지를 이용해 볶음으로 만들어 보세요. 가지볶음 만드는법 전혀 어렵지 않아요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 챙겨 보시면 도움이 되실거에요. 자아, 쫄깃쫄깃 가지볶음 만드는법 시작합니다. 완성된 쫄깃쫄깃한 가지볶음입니다. 좀더 말렸어야 했나 싶은 비주얼이 되었지만, 청양고추 덕에 매콤하면서도 맛있는 가지볶음이 완성되었습니다. 아래 레시피 보..