옥수수찌는법 · 초간단 옥수수그라탕 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 요즘 제철인 옥수수 많이 쪄 드시죠? 옥수수는 쫄깃하고 비타민과 무기질이 많고, 식이섬유가 풍부해서 변비예방에 좋은 식품입니다. 오늘은 남은 옥수수를 활용한 초간단 버전 옥수수그라탕 만들기 적어봅니다. 먼저 옥수수 찌는법 알려드리고, 그라탕도 만들어 볼게요. 그라탕이라 치즈가 들어가면 맛있겠지만, 마요네즈와 설탕만 넣어서 만드는 초간단 버전입니다. 옥수수 찌는 법도 보시고, 간식이나 술안주로 좋은 옥수수그라탕 만들기 구경해 보세요. 오늘도 역시 유튜브 동영상 마련되어 있습니다. 자아~ 시작합니다. 이번 옥수수는 찰옥수수 색이 참 곱쥬~ 알알이 톡톡 터지는 재미에 맛도 있으니 여름철 간식으로 참 좋아요. 옥수수는 소화가 느린 음식이라..
빵과 먹기 좋은 고구마그라탕요즘은 빵 만드는 것도 귀찮아서 사다 먹는 경우가 있어요. 집근처 작은 빵집은 자연발효빵을 파는데, 장사가 안 되는지 직원도 내보내고 사장님 혼자 장사를 하시더군요. 그나마 맘에 드는 빵집이라 망하지 않을까 염려가 되네요. 그래서 요즘 빵 좀 더 사다 먹었는데, 맛있어요. 오늘은 집에 돌아다니는 고구마 몇개로 만든 고구마그라탕인데, 빵이랑 함께 먹으니 맛있습니다. 말이 그라탕이지 완전 엉망~ 날림으로 만들어서 부끄럽습니다. 집근처 빵집에서 사온 깜빠뉴인데, 따뜻한 고구마그라탕이랑 먹으니 맛있네요. 집에 말라비틀어진 고구마 몇 알 껍질 벗겨서 삶아줍니다. 잘 삶아진 고구마에 허브와 소금을 뿌려주었어요. 그 위에 화이트루를 만들어 뿌려줘야 해요. 하지만 전 귀찮아서 집에 있던 컵죽..
아이들 간식 파스타~ 마카로니 그라탕 만들기아이들 간식, 마카로니그라탕, 치즈그라탕, 파스타, 파스타소스, 마카로니 삶는법, 마카로니 보관법 오늘 저녁 파스타~ 마카로니 그라탕 어떠세요?만들기 간단해요. 마카로니와 시판 파스타소스 그리고 냉장고속 자투리채소, 피자치즈와 빵가루면 있으면 간단하게 그라탕 만들 수 있답니다.그리고 마카로니 삶는 법과 남은 마카로니 보관법도 알려드려요. 어때요. 고급지죠. 속도 편하고 맛있어요. 우선 집에 있던 마카로니 삶아 주었어요.마카로니 삶는법!끓는물에 올리브유와 소금 넣고 마카로니 넣어주는게 정석~하지만 전 아무생각없이 찬물에 풍덩 넣어서 끓였어요.(삶는 시간은 한 8분 정도가 적당해요.)이 무신~ 그래도 차이를 잘 모르는 둔한 미각 ㅠㅠ 그래도 파스타인데, 냉장고 속 ..
맛난 영양 간식만들기! 가래떡 들어간 그라탕 만들기!(맛난 크림스프 하나면 그라탕 만들기 참 간단해요) 4월의라라, 그라탕 만들기, 그라탕 만드는법, 가래떡 그라탕, 치즈그라탕, 고구마그라탕, 영양간식, 간식만들기 맛난 크림스프 하나 있으면 그라탕 만들기 참 간단하답니다.전 이번엔 가래떡을 넣었는데,가래떡 대신 식빵이나, 마카로니, 고구마, 감자 등 무한응용 가능해요.크림스프 만드는 법도 무척 간단하니 함 도전해 보세요. 피자치즈 위에 빵가루를 곱게 뿌려서 오븐에 구워냈어요.따끈따끈한데 한 수저 뜨실래요.^^ 이번엔 가래떡을 깔았어요.집에 있는 재료 아무거나 다 쓰셔도 되는데, 남은 식빵이나, 만두도 가능하고,삶은 고구마나 감자, 단호박도 가능해요.삶아놓은 마카로니나 라자냐면까지 무궁무진하죠.^^ 옆지기..
