[종가집 데이즈 찌개된장] 집밥 백선생표 된장찌개 만들기 날이 더우니 입맛 없다는 핑계로 밥이 아닌 다른 음식들을 많이 먹게 됩니다.그러다 보니 보글보글 된장찌개가 있는 엄마표 집밥~ 그 집밥이 먹고 싶은 날입니다.오늘은 종가집에서 이번달 미션으로 준 찌개된장을 가지고 맛난 된장찌개를 끓여보았습니다.최근 인기있는 집밥 백선생표 된장찌개를 만들어보았는데,육수 없이 끓이기에는 이만한게 없는 것 같아요.^^ 갓 지은 밥 한그릇에 보글보글 맛난 된장찌개 한 뚝배기와배추김치와 여름김치인 열무물김치, 담백한 밑반찬 3가지~한식에 부족한 단백질 더 보충하라고 꼬마 함박스테이크 데워주었어요.이 정도면 맛난 엄마표 집밥 괜찮지요. ^^ 이번달 종가집에서 배달되어온 묵은지찜과 찌개된장~ 지난 달 6월에 출시된 따끈따끈한 ..
[종가집 데이즈 동치미 물냉면] 집나간 입맛 동치미 물냉면으로 되찾아 오기 제가 종가집 체험단으로 활동중인데, 이번 달 종가집 체험제품은 동치미물냉면과 쌈무랍니다.시원한 동치미 물냉면은 생각만 해도 군침이 돌고, 쌈무로는 무얼 만들어 먹을까 행복한 고민중입니다.오늘은 그중 종가집의 동치미 물냉면을 만들어봅니다.동치미 물냉면 한 젓가락 하실래요? 계절이 계절인지라~ 식중독 조심해야해서, 밖의 음식 먹기가 두려운 계절이 되었어요.요즘은 즉석식품? 포장음식으로 나온 제품들이 생각보다 퀼리티가 괜찮아서 집에서 간단하게 만들어 먹는 것도 참 좋은 것 같아요.동치미 물냉면이니 관건은 동치미국물이 맛있어야 해요.동치미 육수가 국산 무와 오이로 14일간 숙성을 거쳐서 만들었다니 어떤 맛일지 기대가 됩니다.뭐 종가집은 ..
데우기만 하면 먹을 수 있는 초간단 요리 요즘 제가 종가집 체험단으로 활동중이에요.이번 달은 고소한 콩시리즈~ 국산콩손두부와 콩비지찌개~ 저희집 식구들 모두 좋아하는 찌개 중 하나가 콩이 들어간 콩비지찌개 좋아해요.특히 이맘때 작년 묵은지 꺼내 숭덩숭덩 썰어넣고 돼지고기도 조금 넣어서 끓인 고소한 콩비지찌개 완전 맛있죠.종가집에서 이번에 받은 콩비지찌개가 맛이 괜찮더라고요. 특히 주부들에게 이런 즉석식품들 요긴하겠다는 생각이 드네요.큰맘 먹고 가끔 여행가고 싶어도 집에 어른신 계시거나 아이들만 있으면 주부로써 발길이 쉽게 떨어지질 않죠.하지만, 오늘 같은 즉석식품들, 완전품으로 포장된 포장음식들은 초간단요리~ 아니 요리라고 할 것도 없이 데우기만 하면 먹을 수 있으니 정말 라면보다 쉬워서~알아서 데워 먹..
