간단한 두부찌개, 새우젓두부찌개 만드는법 두부 좋아하시나요? 두부 좋아하는 분들 많으실 거에요. 오늘은 간단한 두부찌개, 새우젓으로 맛을 낸 속편한 찌개 하나 소개해요. 요즘 입맛없다는 분들이 많은데, 저부터도 좀 그렇거든요. 이럴 때 부드럽고 따뜻한 두부찌개 하나 있으면 밥 한공기 쉽게 먹을 수 있어요. 두부찌개 만드는 법 그리 어렵지 않으니 참고해 보세요. 신혼 때부터 써 왔던 완전 낡은 요리노트인데, 글씨가 엉망이에요. 두부찌개 레시피인데, 여러번 만들어보면서 이것저것 시도해 본 흔적들이 보입니다. 오늘은 새우젓버전으로 도전 해봅니다. 냄비에 양파 반개 썰어서 깔아주세요. 그리고 두부를 올려주는데, 두부의 양은 내키는대로 넣어도 됩니다. 냄비가 좀 작은 거라 한모는 좀 많고 반 모는 적고, 2/3모..
간단한 두부요리 , 두부찌개 요즘 날이 추워지니 밑반찬들 보다 따뜻한 걸 자꾸 찾게 되요. 오늘은 간단한 두부요리 중 하나인 두부찌개 적어봐요. 이번 두부찌개도 정말 간단한 요리 중 하나, 육수도 필요 없고, 오로지 두부와 양념 몇가지만 있으면 되니 좋습니다. 자아, 얼마나 간단한지 보실래요. 찌개용 두부 1+1 이라 두부무침, 두부찌개 두 가지 만들어봅니다. 남은 두부는 물에 넣어두셔야 해요. 아시죠. 스텐팬 물방울이 땡글땡글 굴러다닐때까지 예열 잘 해서 두부 물기 빼서 부쳐줍니다. 양념장 넣는 두부조림은 두부에 밀가루를 묻혀서 구우면 훨씬 맛있어요. 오늘은 그냥 부쳐 먹는 두부부침이라서 패스~~~ 두부 늘어붙는 스텐팬, 제가 성질이 급해서 이모양이에요. 찌개 두부 한 팩 모두 썰어서 두부찌개 끓여줍니..
