휴일, 간단하게 떡만두국 끓이는법 오늘은 어린이날이었는데, 모두 즐겁게 보내셨나요? 전 오늘 밀린 청소하고, 빨래도 하고, 오랜만에 드라마도 몇 편 챙겨 보았어요. 요즘 입맛이 그닥이라~ 점심은 별미로 떡만두국 후다닥~ 끓였는데, 오랜만이라 이것도 맛있게 잘 먹었습니다. 하지만, 너무 급하게 후다닥~ 버전으로 만들다 보면 글 올리며 사진보면서 얼굴이 붉히며 ㅋㅋㅋ 남발하게 하네요. 왜? 너무 성의가 없는거에요. 이왕 고명도 만들고 하려면 좀더 성의를... 여하튼 오늘은 좀 대충 쉬자는 분위기랍니다. 이웃님들도 오늘 편하게 쉬는 시간이 되시길 바래봅니다. 오늘도 떡만두국 끓이는법 적어봤어요. 궁금하실 분이 계실랑가, 아잉~ 몰라요. 적어봅니다. 오랜만에 떡만두국 고명까지 올리고 나니... 창피하네요. 김을..
만두 넣은 떡국 끓이는법, 떡만두국 2017년 새해가 밝았습니다. 모든 분들 새해 복 많이 받으시고, 건강하세요. 떡국 드셨나요? 저희도 만두 넣은 떡국 먹었답니다. 제가 만두를 좋아해서 그냥 떡국보다는 만두를 넣은 걸 좋아해요. 올해는 생협에서 만두를 세일해서 만두도 안 만들고, 나름 게으름을 피우며 간단하게 떡만두국 만들어 보았습니다. 떡국 끓이는법, 간단하니 구경 해 보세요. 푸짐한 만두 넣은 떡국 한그릇 드시고, 복도 많이많이 받으세요. 사골로 끓이는 사골떡국도 겨울철 보양식으로 좋아요. 전 이번에 담백하게 멸치와, 무, 새우, 양파, 대파, 다시마 등으로 만든 육수를 이용했어요. 참, 냉동실에 있던 떡을 미리 1시간 이상 물에 넣어 불려주세요. 떡을 불려서 하면 훨씬 빨리 끓일 수 있어서 좋습니..
사골로 끓인 떡국, 사골떡국 만드는법 오늘 아침 정말 춥네요. 새벽에 추워서 이불까지 바꿔 덮을 정도에요. 오늘은 사골떡국 만드는법 적어볼거에요.사골떡국 만드는법 또한 생각보다 간단하니 도전해 보세요. 어제 아침, 전날보다 7도나 내려 갔더라고요. 더욱 오늘은 하루 종일 최고 온도가 10도를 넘지 못해요. 요즘 감기 환자 많던데, 식구들 나름 몸보신 좀 시켜야 하나 고민중입니다. 이웃님들 댁은 어떠세요? 급하게 냉동실 털어서 사골떡국 끓여 보려고 합니다. 냉동실에 생협에서 산 떡국떡과 사골곰탕 한팩이 있어요. 떡국은 맛난 김치만 있으면 되니 편하죠. 사골만으로 끓이면 느끼하다고 할 것 같아서 사골곰국과 멸치육수 반반씩 섞어서 끓여줍니다. 떡국떡은 미리 물에 불려놓으세요. 저도 옆지기도 떡 참 좋아했는데,..