가정용 제면기 홈베이킹 놀이, 참깨크래커 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 제면기 이용해 즐거운 홈베이킹 놀이, 참깨크래커 만들었습니다. 참깨와 아몬드가루가 들어가 고소하고 맛있어요. 첨가물 하나없이 집에서 직접 만들면 좋은 간식이 됩니다. 바믹스 핸드블렌더와 가정용 제면기 마카토의 활약이 큰데요. 역시 살림은 장비빨이라고 즐거운 시간이었습니다. 가정용 제면기 마카토로 생면 파스타도 만들지만, 오늘처럼 제과까지 다양하게 활용할 수 있는데요. 특히 집에 아이들 있으면 함께 만들어 보세요. 마카토 제면기 안전해서 아이들과 함께 하면 아이들이 더 좋아해요. 가정용 제면기 홈베이킹 놀이, 고소하고 건강한 참깨크래커 만들기 시작합니다. 커피와 마시기 좋게 크래커 형식으로 만들었어요. 오디잼 발라 먹어도..
가정용제면기 이용해 생면 파스타 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 가정용제면기 이용해 생면 파스타 만들어봤습니다. 요즘 생면 파스타 인기가 좋아서 생면 전문 레스토랑도 많이 생겼더라고요. 집에서 파스타 많이 만드시죠? 가정용제면기 있으면 집에서도 생면을 생각보다 쉽게 만들수 있어요. 링귀네, 레지네테, 카펠리니, 소면, 칼국수 등 다양한 종류의 면을 뽑을 수 있고, 면종류 뿐만 아니라 피자도우, 만두피 등 다양합니다. 집에서 요리하기 즐기시는 분이시라면 가정용 제면기 추천 드리고 싶은데요. 요리시간도 즐거워지고, 건강한 생면 요리도 즐길 수 있습니다. 오늘은 마카토 제면기 이용해 생면을 뽑고 바질페스토 파스타 만들어봤습니다. 생면 만드는 과정을 꼼꼼히 적어 봤으니 천천히 구경해 보세요. 오늘은..
가정용 제면기 마카토로 생면 두유파스타 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 생면 파스타, 가정용 제면기 마카토를 이용해 생면 파스타 만들어봤습니다. 우리네 토종밀인 앉은뱅이 밀가루와 집에서 만든 두유를 이용해 다소 투박한 두유파스타를 만들었어요. 평소 면요리 좋아하는데, 나이들고 보니 밖에서 면요리 먹고나면 속이 불편하고 소화도 안 되거든요. 오늘처럼 가정용 제면기 이용해서 직접 생면을 뽑아 면요리 만들어 먹으니 속이 정말 편합니다. 면요리 좋아하신다면 가정용 제면기 장만해도 좋을 것 같습니다. 자아~ 오늘도 생면 두유파스타 만든 이야기 적어봅니다. ^^ 오늘은 페투치네 만들어봤습니다. 계란 들어간 납작한 파스타, 우리네 칼국수 면과 비슷합니다. 시판 페투치네 보다 두께를 얇게 만들었더니 부드럽..
마카토 제면기 이용해 생면 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 마카토 제면기 이용해 생면 만들어 봤습니다. 면 만들기는 생각보다 쉽진 않아요. 우리가 자주 먹었던 찰지고 쫄깃한 식감의 면은 첨가물이 들어간 경우가 많거든요. 오늘은 투박하지만, 집에서 건강하게 생면 만들어보았습니다. 일반 밀가루 먹으면 늘 소화에 장애가 있던터라 밀가루의 함량을 줄이고 찹쌀가루 30%나 넣어 만들어봤는데요. 확실히 쫄깃거리지도 않고 심지어 뚝뚝 끈기는 현상까지... 다행히 면이 부드럽고 소화가 잘 되어서 속이 편했습니다. 그래도 이런 모든 일련의 과정들이 재밌어요. 살림 좋아하시고, 요리 좋아하신다면 마카토 제면기 추천드려요. 왜? 재밌어서요. ㅋ 오늘은 마카토 제면기 이용해 생면 만들어 본 이야기 적어봅니다. 바..
마카토 제면기와 함께 하는 홈베이킹 놀이 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 마카토 제면기 이용해 홈베이킹 해봤는데요. 음~ 어린 아이가 있다면 함께 만들어 보세요. 아이들에게 평생에 힘이 되는 엄마와의 추억이 될 거에요. 마카토 제면기는 이태리 제품으로 쇳가루가 나오지 않는 중금속 걱정없는 제품입니다. 현재 국내 유일 넘버원인 생면 레스토랑 윤대현 셰프도 애용합니다. 집에서도 링귀네, 레지네테, 카펠리니, 소면, 칼국수 등 다양한 종류의 파스타면을 뽑을 수 있습니다. 오늘은 마카토 제면기 이용해 오디과자 만들며 놀아봤는데요. 마치 소꼽놀이 하듯 재밌습니다. 함께 구경해 보세요. 오븐에 구워낸 오디과자에요. 그냥 제 식대로 오디잼을 넣어 만든 과자입니다. 사실 맛은 그닥~ 쉿~ ㅋㅋㅋ 통아몬드 바믹스 ..
면요리 마카토 제면기 이용해 직접 면 뽑아보자~ 돌나물비빔국수 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 제면기 이용해 직접 면을 뽑아봤어요. 살면서 칼국수 빼고 면을 만들어 보긴 처음인데요. 제면기라는 기계를 이용하니 재밌더라고요. 마치 어려서 소꿉놀이 하듯 즐겁게 면을 뽑아봤습니다. 제면기는 이태리 마카토 이거 쓰시는 분 의외로 많이 계시더라고요. 사용법 어렵지 않고, 디자인 예쁘고, 무엇보다 과정이 재밌어서 아이들과 함께 만들어보면 좋은 추억으로 남을 수 있을 듯 해요. 살림은 장비빨이라고 누구 말했던가... 요즘 이 말 새삼 실감하게 됩니다. 오늘은 제가 뽑은 생면을 이용해 간단히 비빔국수 만들어봤습니다. 면 어떻게 뽑았을지 궁금하시죠. ~~ go! 삶은 생면 위에 돌나물과 유자고추장 올리고, 호두도 ..
이태리 정통 제면기 마카토를 만나다 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 이태리 정통 제면기, 마카토 소개해요. 제가 QCS 서포터즈 3기로 활동하게 되었는데, 이번 3개월 동안 체험하게 된 것이 바로 제면기입니다. 평소 면요리 참 좋아해요. 익히 제면기의 명성은 들은지라 그 맛이 기대가 됩니다. 목표는 밀가루의 비율을 낮추고 다른 잡곡을 넣으려고 했는데, 선배들이 그건 어려울거라며 말리더라고요. 통밀가루 조차도 안 된다고 하니 아쉽긴 합니다. 이태리에선 생면을 주로 가장 가는 밀가루를 사용해 만든다고 하는데, 우리밀 통밀가루는 좀 힘든가 보네요. 통밀가루로 해서 힘들었다 하지 말아라 청소하기 넘 힘들었다는 말까지... 시도를 해야하나 고민하고 있습니다. 오늘은 마카토 제면기 개봉기와 세척법까지 보여드릴..
QCS 서포터즈 3기 발대식, 마카토를 준비하다 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 며칠 전 다녀온 QCS 서포터즈 3기 발대식 이야기 적어봐요. 지난 3개월 동안 QCS 서포터즈 2기로 스위스 바믹스 핸드블렌더 체험해 볼 수 있는 기회를 얻었는데요. 기존 어떤 핸드블렌더 보다 장점이 많아 인기가 많은 이유를 알겠더라고요. 이번에 서포터즈 2기에 이어 3기 활동도 하게 되었는데요. 3기는 마카토 제면기를 체험해 볼 예정입니다. 바믹스 보다 훨씬 손이 많이 가는거라 걱정이 앞서는데요. 이날 발대식에서 마카토를 먼저 체험한 선배들의 말도 들어보고, 업체에서 마카토를 직접 시연도 해주셔서 도움이 되었습니다. 이번 QCS 서포터즈 3기 발대식에서 좋은 분을 많이 뵙기도 해서 반가웠습니다. 평소 누굴까 궁금했던..
QCS 브랜드 서포터즈 3기 모집, 그간의 소회 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 QCS 브랜드 서포터즈 3기 모집 소식 알려드려요. 제가 지난 3월부터 QCS 중 바믹스 서포터즈 2기로 활동 했는데요. 바믹스로 주스도 만들고, 죽도 끓이고, 과자도 굽고, 떡도 만들고, 반찬도 만들고... 벌써 마지막 5월, 이제 3기를 모집해서 그 소식 가져왔습니다. 스위스 핸드블랜더 바믹스, 제면기 마카토, 영국 국민 세제 아스토니쉬, 조리도구 달로플라스트 총 4개의 해외 명품 리빙 브랜드로, 서포터즈 선정시 해당 제품을 체험하고 자신의 블로그와 SNS 체험 리뷰를 올려주시면 됩니다. 모집이 내일(23일)까지던데, 관심 있으신 분은 선정시 많은 혜택이 있으니 꼭 도전해 보세요. 좀더 자세한 내용은 아랫쪽에 링크 ..