동부묵무침 매일반찬 간단하게~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 동부묵무침 만들어봤는데, 간단하게 만들 수 있어 좋습니다. 하루 삼시세끼 꼬박 식사 시간은 돌아오고, 주부들은 그 시간을 위해 늘 머릿속에서 '뭘 먹지, 뭘 만들지'가 떠나지 않아요. 오죽하면 전 가끔 정말 하기 싫을 때 '이놈에 밥지옥'이란 말까지 쓰거든요. ㅜ 오늘 소개해 드리는 동부묵무침은 간단한 편이라 반찬 걱정 뚝딱~ 해치울 수 있습니다. 들어가는 재료도 심플하고, 맛도 좋으니 만들어 보세요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 참고하세요. 자아~ 동부묵무침 만들기 시작합니다. 매일반찬으로 이만큼 간단한 것도 그리 많지 않죠. 들어가는 재료라곤 동부묵과 김, 소금, 참기름, 깨 정도입니다. 조미김을 이용한다면 묵..
이가 부실하신 어르신들이 좋아하는 밑반찬 밤묵무침 이가 좋지 않은 어른신들이 좋아하는 반찬 알려드려요.한동안 한살림의 도토리가루 사서 직접 묵을 만들었지만, 이젠 구찮여요.ㅠㅠ부모님도 묵무침 좋아하셔서 도토리묵은 비싸고, 밤묵으로 무쳐봤어요.헬로네이처에서 임진밤묵 몇번 샀는데, 맛있네요.시중에서 파는 국산 도토리로 만들었다는 도토리묵도 쉽게 믿어지지가 않거든요.직접 도토리가루 사서 묵을 쑤어먹기전엔 말이죠. 국산중에 진짜 좋은걸로만 만들어서 가격도 휠씬 비싸다고...알고보니 중국산 중에도 하품~믿을 수 먹거리가 참 아쉽기만 한데, 세금내는 정부에 할말이 많습니다요. ㅠㅠ 생긴건 도토리묵인데 이거 밤가루로 만든 밤묵이에요.솔부추와 김가루 넣어 비비기만 해도 맛난 묵무침이 된답니다. 한살림사이트에 나온 솔부..