농약걱정없이 딸기씻는법 · 딸기고르는법 · 딸기보관법 딸기 좋아하세요? 요즘 딸기가 많이 보이는데, 대부분 하우스 딸기에요. 딸기는 노지딸기가 향도 좋고 맛도 좋다고 하지만, 요즘 나오는 하우스딸기도 맛있어더라고요. 오늘은 딸기 고르는 법과 딸기 보관법, 농약 걱정 없이 딸기 씻는 법 알려드려요. 과일 중에 잔류농약이 많은 게 딸기와 사과라고 합니다. 그래서 딸기나 사과, 복숭아 같은 과일은 유기농을 섭취하길 권하고 있습니다. 오늘 저도 동네 로컬푸드매장에서 딸기를 세일 해서 샀는데요. 유기농이 아니니 농약 걱정없이 꼼꼼하게 씻는 법 알려 드립니다. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 구경해 세요. 딸기를 좋아해서 사진만 봐도 좋아요. 딸기 씻는법의 포인트는 '빠르게'인데요. 딸기에 많은 비타민C가 수..
#포도씻는법 농약걱정없이 깨끗하게 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 포도씻는법과 포도보관법 알려드립니다. 평소 집에서 제가 포도 씻는 방법인데, 다들 아시는 베이킹소다와 식초를 이용해요. 단 한 분이라도 도움이 되실 분이 계실까 하여 올려봅니다. 포도는 한 알 사이사이 깨끗하게 씻기 어려운 과일입니다. 농약도 많이 치는 과일이므로 세척을 잘 하셔야 하는데요. 과일과 채소의 비타민은 대부분 수용성이라 장시간 물에 담가두면 비타민이 손실 될 수 있습니다. 과일과 채소의 잔류 농약 제거율은 세척방법 보다 세척 횟수에 더 영향을 많이 받는다고 하니 참고하세요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 만들어 놨으니 구경해 보세요. 포도씻는법 포도보관법 시작합니다. 9월의 제철과일은 포도입니다. 지..
베이킹소다와 과탄산소다로 행주 삶는법 날이 추워졌어도 매일 행주는 나오고 이내 삶아줘야 할 때가 되었습니다. 결혼해서 신혼 때부터 행주 삶는 법 참 별 방법 다 써봤어요. 일반 세제부터 달걀껍질, 소금, 설탕, 식초, 귤껍질까지... 비닐에 넣어 전자렌지에도 삶아보고, 컨디션이 좋지 않을 때는 맹물로 삶기도 했는데, 요즘 쓰는 방법은 베이킹소다와 과탄산소다~ 이제껏 썼던 방법 중에 이게 제일 좋은 것 같아요. 특히 과탄산소다 넣고나선 뽀득뽀득 하얗게 되니 말이죠. 오늘은 행주 삶는법과 일상에 대한 이야기 적어봐요. 지난 일주일 간 썼던 행주~ 한 번 쓰고 세탁비누로 빨아서 말려 보관해 두었다 한꺼번에 삶아줍니다. 제가 소창 떼다가 손바느질로 수도 놓고 해서 만든 행주인데, 벌써 많이 낡았어요. 더 만들어..
베이킹소다·구연산으로 공장세제 벗어나기 요즘 공장제품들 말도 많고 탈도 많아요.가습기살균제, 섬유탈취제, 섬유유연제도 향수와 자외선차단제까지 참 말도 많네요.이런 일들은 나라에서 해야 할 일인 것 같은데,세금도 꼬박꼬박 내는데, 그들은 왜... 빠른시일내에 재도가 마련되어졌으면 좋겠습니다.이젠 주부들이 똑똑해져야 할 때인거 같아요.오늘은 베이킹소다·구연산으로 세탁세제 만들어서 쓰는 이야기 적어봅니다.여기에 과탄산까지 있으면 딱인데, 이번 체험에는 과탄산이 빠져서 아쉽네요. 전 10여년전부터 베이킹소다 등을 20kg 포대로 사서 썼었는데,이게 밀폐도 안 되고 상당히 불편했거든요.요즘은 통도 이리 이쁘게 나오네요. 원형 손잡이가 있어요.양쪽을 잡고 뜯어내면 되는데 생각보다 잘 뜯기더라고요. 나머지 원형을 잡..
베이킹소다활용 / 탄냄비 닦는법 / 스텐레스냄비 첫세척법 요즘 집에 베이킹소다, 과탄산소다, 구연산 등 많이 가지고 계실겁니다. 베이킹소다로 여러가지 일들을 하지만, 오늘은 새로 산 스텐레스 냄비 첫세척법과 탄냄비 닦는 법을 보여드릴게요. 몇년전에 공장에서 25kg 포대로 사서 베이킹소다 썼습니다. 이제는 소량으로 파는 곳도 많아졌더군요. 이쁘게 소포장 되어 오니 사용하기도 편하고 좋습니다. 자주 쓰니 따로 덜어서 싱크대 아래 수납공간에 넣어두었어요. 최근에 산 쿡에버 스텐레스 라면냄비~ 막 쓰기 좋고, 마침 세일중이라 좀 큰 사이즈로 하나 더 질렀어요. 이전에 산 냄비는 550ml 만 적혀 있는데, 이번 냄비는 1100ml 도 적혀 있네요. 라면 2개 끓일 정도~ 사이즈가 정말 2인 가족이 쓰기 딱 좋..
