아침식사 가볍게 빵과 스프 좋아요! 요즘 유명 빵집, 맛난 빵집들이 제법 있어서 빵 자주 사다 먹게 됩니다. 저도 가끔 빵쇼핑해서 아침식사로 빵과 스프 먹는걸 좋아해요. 오늘은 빵쇼핑 해온 빵을 이용해서 아침식사 가볍게 빵과 스프로 준비한 이야기 적어봅니다. 요즘 같은 시기에 아침식사 따뜻한 스프 준비해서 빵 찍어 먹으니 부드럽고 좋습니다. 얼마전 빵쇼핑 해서 냉동실에 빵이 가득했지만, 며칠도 못 가서 아쉬워요. 주로 식사용으로 제가 사는 건 식빵과 깜빠뉴, 치아바타 같은 심플한 재료로 오랜시간 발효한 빵들 입니다. 위 사진도 폴앤폴리나 식빵~ 완전 맛있어요. 겉은 바삭~ 속은 촉촉, 썰어주지 않으니 제가 집접 썰어서 이모양이에요. ㅜ 또한 제가 좋아하는 빵 중 하나인 깜빠뉴 ~ 이또한 심플한 재료에 발..
노밀가루·논지엠오, 두부가 들어간 옥수수스프 만들기 주말에 지인 결혼식에 다녀왔어요. 결혼식 끝나고 뷔페에서 음식 잘 먹고 왔더니, 다음날 아침은 가볍게 먹고 싶어집니다. 부드러운 두부가 들어간 옥수수스프 만들어봤어요. 저희 집은 스프나 죽을 자주 끓여먹는데, 부드럽고 따뜻하니 속이 편해져서 좋습니다. 밀가루 대신 옥수수가루를 이용해서 만들면 좋습니다. 옥수수스프, 콘수프 만드는 간단하니 함께 보세요. 한살림표 옥수수가루 밀가루 대신 제가 자주 애용해요. 오늘은 GMO 걱정없는 국산 옥수수로 만든 옥수수가루로 스프를 만들어 볼 겁니다. 옥수수는 거의 GMO라서 시판 옥수수스프나 옥수수콘 이런 거 안드시는 게 좋습니다. 수입 GMO 옥수수가격이 저렴하다 보니 이 옥수수로 만드는 것들이 너무 많아요. 옥수수..
