시래기삶는법, 겨울철 건강을 책임지는 시래기 햇시래기가 나오는 철이에요. 푸른잎 채소 먹기 어려워지는 겨울철, 건강한 밥상으로 시래기 좋습니다. 겨울철 우리 식탁에 흔히 올라오던 시래기가 현대인의 부족한 영양을 채우고, 몸속 노폐물도 배출하는 착한 식재료 중 하나에요. 오늘은 먹기좋게 시래기 불리기, 시래기삶는법 적어봅니다. 해에 바짝 마른 시래기 우리 몸에 참 좋은데, 시래기효능에 대해 알아봐요. 대표적인 게 식이섬유와 칼슘, 철분, 베타카로틴을 들 수 있어요. 시래기효능... 시래기를 말리는 과정에서 가장 풍부해지는 식이섬유, 식이섬유는 체내의 각종 노폐물 배출을 돕고, 다이어트에도 도움이 됩니다. 충부한 칼슘 성분은 성장기 어린이의 발달에 도움이 되고, 갱년기 여성의 골다공증 예방에 좋다고 해요. ..