슈퍼곡물 아마란스 아마란스나물로 챙기기 아마란스라고 아시나요? 아마란스는 슈퍼곡물이라 불리는 곡물 중 하나 입니다. 요즘 다이어트식이나 건강식으로 귀리, 렌틸콩, 퀴노아, 치아시드, 병아리콩 등과 함께 샐러드나 밥에도 많이 넣어 드시더라고요. 사실 아마란스는 곡물로 챙기기 보다 아마란스나물로 만들어 먹을때 건강 기능성이 더욱 증대된다고 해요. 노화 예방에 탁월한 아마란스나물로 드셔보세요. 요즘은 텃밭에서 직접 키워서 드시는 분들도 많이 계시는데, 아마란스 · 아마란스잎먹는법 ~ 우리가 즐겨 먹는 나물로 드셔도 맛있습니다. 오늘은 슈퍼곡물 아마란스 아마란스나물로 챙기기 적어봅니다. 붉은색 아마란스나물 색상이 진해서 맛은 어떨까 궁금했는데, 시금치나물이나 비름나물과 같이 맛이 평범합니다. 된장 넣어무치니 딱..
