오늘은 아보카도 먹는법으로 과카몰리 레시피 알려드립니다. 아보카도 먹는법 다들 잘 아실텐데요. 저희집은 아보카도로 과카몰리를 가장 자주 만들게 되는 것 같아요. 과카몰리로 만들면 활용도가 높기 때문인데, 과자에 발라 먹으면 간식이나 맥주와인안주로도 좋고, 빵에 발라 먹으면 식사대용으로도 좋기 때문입니다. 오늘 아보카도 먹는법으로 과카몰리 레시피 알려드리니 구경해 보세요. 아보카도 손질하기 잘 익은 아보카도를 골라 칼로 반으로 잘라줍니다. 중앙에 씨에 칼을 꽂아 비틀어 빼주세요. 아보카도의 껍질을 벗겨내고, 아보카도의 과육을 포크로 으깨어 줍니다. 과카몰리에 들어가는 재료 과카몰리에 들어가는 재료로 토마토와 양파를 준비했습니다. 저는 방울토마토 준비했고, 4등분으로 잘라 가운데 씨를 긁어냈어요. 그리고 작..
오늘은 건강한 채식 레시피로 아보카도 먹는 법 알려드립니다. 후리가케를 이용하는 초간단 버전인데, 맛도 좋고, 다이어트 레시피로도 좋으니 구경해 보세요. 아보카도 생으로 먹는법 잘 익은 아보카도 생으로 먹는 법이죠. 전 오늘 생으로 으깨어 준비했어요. 근데, 생각해보니 아보카도를 익혀 먹었나 싶은 거예요. 아, 덜 익은 아보카도를 먹을 때에는 열을 가해서 먹었구나라는 기억이 납니다. 살짝 눌러봐서 안으로 들어가는 아보카도를 씨를 중심으로 칼을 넣어 잘라줍니다. 씨와 껍질을 제거하고, 포크로 으깨줍니다. 여기에 소금을 약간 넣어 밑간을 합니다. 후리가케 요리 일본식으론 후리가케, 우리나라는 주먹밥 친구부터 다양한 이름으로 불리는데요. 오늘 아보카도 먹는 법으로 채소를 많이 올릴건데, 채소에 후리가케를 더해..
아보카도로 멕시코 전통 소스인 과카몰리 만드는법 4월의라라, 아보카도 과카몰리, 과카몰레, 과카몰리 만드는법, 아보카도 소스, 딥소스, 아보카도 요리, 아보카도 먹는법 미국인들이 과카몰리 정말 좋아한다는 얘기는 들었어요.저도 남은 아보카도를 이용해서 과카몰리를 만들어 볼건데, 정말 어떤 맛일지 궁금해요.만드는 방법도 간단하고 딥소스니깐 활용도가 높을 것 같아 기대가 됩니다.오늘은 저와 함께 아보카도 과카몰리 만드는 법을 보실까요. 방금 오븐에서 나온 포카치아에 과카몰리 듬뿍 찍어서 먹어봅니다. 맛이 확~ 맛있다 이건 아니지만, 아보카도만의 독특한 맛과 타바스코소스의 매콤함 맛의 조화가 잘 어울립니다.과카몰리~ 예상외로 상큼한 맛에 계속 먹게 됩니다. 들어가는 재료 모두 준비했어요. 간단하죠.아보카도 2개..
숲속의 버터, 아보카도 먹는법~ 아보카도 김밥 만들기4월의라라, 아보카도, 아보카도 먹는법, 아보카도 요리, 아보카도 효능, 아보카도김밥 이번에 처음으로 아보카도를 먹어봤어요.동네 새로 생긴 대형마트에서 세일로 아보카도를 천원에 팔더라고요.아보카도 가격 이정도면 참 괜찮아요.와~ 싸죠. 우선 먹어보자 싶어서 몇 개만 집어왔는데, 먹어보고는 더 안사온걸 후회하게 되었답니다. ‘가장 영양가 높은 과일’로 기네스북에 등재되어 있는 ‘숲의 버터’ 아보카도~화려한 수식어가 붙어 있는 아보카도는 몸에 좋은 식물성 지방부터 비타민과 미네랄 등 건강 좋은 요소를 두루 갖추고 있어요. 어떤 분이 아보카도를 매일 하나씩 먹어서 저혈압을 극복했다는 영상을 본적이 있는데,옆지기네 집 식구들이 집안 대대로 저혈압이에요.이참에 ..