[찬밥요리] 면역력에 좋은 영양만점 아욱죽4월의라라, 아욱죽, 된장아욱죽, 새우아욱죽, 아욱죽끓이는법, 아욱죽만들기, 찬밥요리 요즘 동네마트 가보면 가을답게 식재료들이 풍성하고 가격도 저렴해요.싱싱한 아욱 한 단이 천원뿐이 안 하더라고요.가을 아욱은 맛도 좋고 단백질과 무기질, 칼슘 등 영양이 풍부해요.오늘은 찬밥에 아욱을 넣어서 죽을 만들거에요.아욱에 버섯 좀 넣고 새우가루 듬뿍 넣어서 영양만점 아욱죽 만들어봅니다. 출근시간 이제 제법 차가워진 바람에 옷깃을 여미게 되는데,이렇게 아침을 먹고나면 속도 따뜻하고 든든해서 추위도 덜타더라고요. 싱싱하고 제법 커다란 아욱 한 단~ 천원이에요. 질긴 줄기부분은 육수 낼때 쓰기로 하고 잎사귀만 끈어냈어요. 두어번 바락바락 씻어주니 이런 모양~ 육수에 된장을 풀고..
