오늘은 연근조림 레시피 오래 삶는 기본 버전 알려드려요. 오래 삶은 연근조림인데, 덜 달고, 덜 쫀득하고 덜 아삭해도 맛있으니 구경해 보세요. 갈색에 진득한 연근조림, 강정같은 연근조림 좋아했어요. 이젠 나이드니 입에 맛있는 것보다는 좀 덜 달고 부드러운걸 건강하게 만든게 좋더라고요. 오늘 연그조림 레시피 찬찬히 보세요. 들어가는 재료도 심플하고 맛도 좋으니 기회가 되면 만들어 보세요. 연근조림의 아삭함과 쫀득함을 즐기시려면 약간 도톰하게 자르시길 추천합니다. 도톰하게 잘라야 씹을때 연근의 식감도 풍미도 더 즐길 수 있어요. 제가 집에서 만드는 연근조림 레시피 정리해볼게요. 연근조림 레시피 재료: 연근 400g, 식초, 육수 2컵, 맛간장 100ml, 기름 1T, 검정깨 1. 연근을 손질해서 도톰하게 자..
유자향이 좋은 유자연근조림 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 겨울에 먹기 좋은 뿌리식품 연근조림 만드는법 적어볼거에요. 연근조림에 유자청을 넣으면 유자향이 참 좋거든요. 연근조림 만들때 설탕 대신 유자청을 넣어서 만들어 보세요. 입맛 돋는 유자향으로 풍미가 살아납니다. 유자향이 좋은 연근조림 만드는법 시작합니다. 어제 볶은 참깨 솔솔 뿌려 마무리하니 맛있어 보입니다. 중간중간 씹히는 유자건더기도 맛있어요. 생협에서 산 통연근 입니다. 지금 제철인 뿌리음식들 이 계절에 먹기에 좋으니 꼭 챙겨보세요. 흙이 많이 묻어 있는 연근 흐르는 물에 흙도 닦아내고, 수세미로 박박 씻어냅니다. 자세한 건 아래쪽 유튜브영상으로 확인해 보실 수 있습니다. 이번에는 영상을 찍으려고 껍질을 다 벗겼지만,..
