열무김치 담그는법 · 생협김치 맛보기 김치가 똑 떨어졌어요.날 더우니 꼼짝도 하기 싫어서 요령 피우느라 바쁘답니다.그래서 이번에 생협에서 김치를 사봤어요.김치는 먹고 싶은데 만들기는 너무 싫은 거죠.오늘은 생협김치 맛본 이야기와 열무김치 담그는법 적어봅니다. 유기농 포기김치 2kg, 식구들 많지 않으니 딱 좋아보입니다.특히 매콤 김치 옆지기는 먹지 않아서 거의 내 차지가 될 거에요. 맛있는 김치 냄새가 나면서 입안에 침이 돌아요. 속재료도 심플하게 들어 있고, 한 포기 썰어서 담고, 남은 건 통채로 통에 넣어둡니다. 적당히 매콤하면서도 아삭아삭 맛있는데, 좀 짜요.저희집 입맛에는 많이 짠 편이라~국수에 넣어먹고, 볶음밥 만들어 먹고, 김치찌개 끓여 먹으니 금방 사라졌어요.그래서 아무래도 조금이라도 김치를..
열무국수 만들기 / 비빔국수양념장은 볶음고추장으로 / 국수삶는법 열무김치 두단 담근 것이 잘 익어서 그동안 맛나게 먹었답니다.비빔밥도 해먹고 열무국수도 만들어 먹다보니 다 떨어져가서 다시 만들어야겠어요.저희 열무물김치는 맵지 않게 만들었어요.무와 양파를 갈아넣어 시원하고 소화가 더 잘되는 것 같아요.여름철에는 열무물김치가 삼계탕 같은 채소보양식이랍니다. 맵지 않은 하얀열무물김치 만드는 과정이 궁금하시면 아래 밑줄 클릭~열무물김치담그는법 / 여름철 채소보양식 열무물김치담그는법 오늘은 쌀국수로 열무비빔국수를 만들어보았습니다.사진보니 군침이 마구 생기시죠. 저도요. ^^ 요즘 다양한 쌀국수가 나오더군요. 글루텐이 전혀 없는 국내산쌀로 만든 쌀국수랍니다.쫄깃이라는 타이틀이 붙은걸 보니 프랑스산 감자전분 덕분인가..