장마 속 반짝 갠날 요 며칠 하늘에 구멍이 난 듯 비가 그리오더니,오늘은 아침부터 비가 오지 않아서 부지런을 떨었어요.해가 나면 좋으련만 점심에 살짝 비추더니오후에는 해를 구경하기 힘드네요.요며칠 집안에서 한 일 소소하게 적어봅니다. 아침에 일어나자마자 비가 안 오는 창밖을 보고,앱으로 오늘 날씨를 확인하니 오늘은 비가 오지 않는다고 해요.부지런히 삶아야 할 행주 꺼내서 과탄산 넣어 폭폭 삶아서 베란다에 널어 주었답니다. 새콤달콤한 깍두기 먹고 싶다 하여 깍두기도 만들고, 지인이 맛있다던 상주쌀 배달와서 패트병에 부지런히 담아주었답니다.쌀은 언제나 패트병에 담지만, 특히 장마에는 패트병에 담아야 벌레가 안 생겨요. 이리저리 담아두니 가득해요.좀 정리를 해야하는데... 며칠 전 아는 분이 가지 먹으라고 주..
제철 마가 듬뿍 넣은 마해물솥밥 / 위에 좋은 음식 마요리법! 마먹는방법!4월의라라, 마해물솥밥, 영양솥밥, 해물솥밥, 마요리, 마먹는방법 오늘까지 하면 마에 관한 마요리 포스팅이 3개나 되네요.마잣죽, 마구이, 오늘 올릴 마해물솥밥까지...아마 앞으로 몇 개 더 올릴 것 같아요.위에 좋은 음식이라는 마!요즘 제철이라 마가 싱싱하니 좋네요.하지만, 마는 체질에 따라 드시길 권해요.냉한 체질이 아니라면 마의 뮤신성분을 살려서 생으로 갈아먹는게 좋아요. 하지만 저희집 옆지기 마냥 냉한 체질이라면 생으로 먹으면 속이 불편하니 완전히 익혀먹는걸 추천해요.'어디에 000이 좋다더라' 해도 결국 뭐가되든 자기 체질에 맞게 먹어야한답니다. 오늘은 옆지기를 위해 마를 듬뿍 넣고 해물솥밥을 만들어 보았습니다.만들기도 그..
제철음식으로 입맛 사로잡은 마구이 / 아이들도 잘먹는 마요리법 요리, 요리 레시피, 4월의라라, 마구이, 마부침, 마요리, 마요리하는법, 장마, 마먹는방법, 마효능, 마요리레시피 요즘 같은 겨울철은 뿌리식품 특히 마가 제철이에요. 제철맞은 마로 마잣죽도 끓여먹고, 오늘처럼 마구이도 해먹고, 마 듬뿍 넣어 마해물솥밥도 해먹고, 마 듬뿍넣고 카레도 만들어 먹었답니다. 조만간 정리해서 하나씩 올릴게요. 아래링크는 며칠전 올린 마잣죽~ 정말 맛있어요. 속도 정말 편하고요. 위에 좋은 음식 마잣죽 만드는법 / 기력회복과 소화를 돕는 겨울철 보양식 아~ 그리고 중요한 것 한가지~ 자신의 체질에 맞춰서 마를 먹어야 한다는 것, 중요해요. 냉한 체질이 아니라면 마의 뮤신성분을 살려서 생으로 갈아먹는게 좋아요. 하지만 ..
위에 좋은 음식 마잣죽 만드는법 / 기력회복과 소화를 돕는 겨울철 보양식4월의라라, 마잣죽, 마잣죽끓이는법, 마잣죽만드는법, 이유식, 죽끓이는법, 마먹는방법, 마효능, 마보관방법 대표적인 위에 좋은 음식이 양배추, 마, 생감자즙 정도가 생각나네요. 결혼초에 위가 좋지 않은 옆지기를 위해 한동안 생감자즙을 해준적이 있었어요.생감자즙을 먹는 동안 위가 좋아진지는 모르겠지만, 얼굴에 여드름이 싹 들어가는 놀라운 체험을 했습니다.계속 먹어도 위가 좋아지는 줄은 모르겠기에 생감자즙 먹기를 그만두었네요.또 위에 좋다고 마가루와 양배추가루, 양배추즙, 현미효소 등... 이제껏 두루 두루 먹은 내용을 함 정리해서 포스팅하는 것도 좋을 것 같네요. 오늘은 위에 좋다는 마를 가지고 마잣죽을 만들었어요.마가 위에 좋다고는 ..
