핸드블랜더 이용해 간편하게 옥수수스프 만들기 + 영상

핸드블랜더 이용해 간편하게 옥수수스프 만들기 + 영상

안녕하세요. 4월의라라 입니다.
오늘은 핸드블랜더 이용해서 간편하게 옥수수스프 만들기 적어봅니다.
최근 저희집 냉장고가 고장나서 냉동실에 있던
옥수수가 대거 해동이 되었거든요.ㅜ
부지런히 옥수수스프 만들어서 아침식사로 먹고 있습니다.
다른 때 같으면 믹서기 꺼내서 다 갈아줘야 하는 귀찮은 작업이지만,
핸드블랜더 있으니 정말 간편하게 만들 수 있더라고요.

오늘은 옥수수스프 만들기 적어 볼 텐데요.
유제품 대신 두유가 들어가 건강하게, 재료도 심플하고 만드는 법도 간편합니다.
무엇보다 끓는 스프에 바로 핸드블랜더 넣어 갈아주니 정말 편합니다.
옥수수스프 만들기 천천히 읽어 보시고,
아래 첨부한 유튜브동영상도 확인해 보세요.
자아~ 바믹스 핸드블랜더 이용해 간편하게 옥수수스프 만들기 시작합니다.

오늘 아침에 먹은 옥수수스프 입니다.
부드러운 스프 보다 씹히는 게 있어야 더 소화가 잘 되어서
성능 좋은 바믹스 핸드블랜더 조금만 돌려 좀 덜 갈아서 만든 옥수수스프에요.
빵 대신 냉동실에 있던 기정떡 썰어서 함께 준비했는데,
식감 포슬포슬하니 빵 부럽지 않습니다.
이리 아침식사로 챙기니 입맛 없어도 한 그릇 뚝딱 입니다.

옥수수스프 만들기 위해 재료 준비했습니다.
자세한 레시피 함께 보시죠.

옥수수스프 레시피 - 핸드블랜더 이용

재료: 옥수수 300g, 양파 100g, 육수 300ml, 두유 200ml, 버터, 소금, 후추, 파슬리

1. 삶은 옥수수 알갱이를 떼어 준비한다.
2. 버터 1T, 양파 100g 넣어 볶는다.
3. 양파가 투명해질 무렵 옥수수 알갱이를 넣어 볶는다.
4. 육수를 넣어 옥수수 알갱이가 부드러워 질 때까지 끓인다.
5. 두유를 넣고, 소금 1/2t 넣어 핸드블랜더로 간다.
6. 소금, 후추로 모자란 간을 한다.
7. 파슬리와 옥수수 알갱이를 뿌린 후 빵이나 떡과 함께 차려낸다.

옥수수 알갱이와 양파의 비율은 3:1 참고 하시고요.
이 비율은 다른 것도 마찬가지에요.

삶아 급속 냉동한 옥수수를 전자렌지 10분 돌린 후
옥수수 알갱이만 떼어서 준비합니다.

냄비에 버터 1T를 넣고,

양파 100g 을 넣어 중불에서 투명하게 볶아줍니다.

양파가 투명하게 익을 무렵,

옥수수 알갱이 300g 넣어 살짝 볶다가

육수 300ml를 넣어 끓여줍니다.

소금1/2t, 두유 한 팩를 넣어 주고,
취향에 따라 우유도 좋고, 생크림도 좋아요.
치즈가루를 넣어도 고소하니 좋습니다.

이번에 체험하고 있는 바믹스 핸드블랜더 이용해서 갈아 주었는데요.
끓는 스프에 바로 넣어도 되는 소재의 핸드블랜더라 더 안심이 되더라고요.
바믹스 핸드블랜더 성능 또한 좋아서 1분도 안 되어 곱게 다 갈아버리겠더라고요.
전 적당히 씹히게 좀 덜 갈아주었습니다.

이렇게 핸드블랜더 이용해서 갈아주니 설거지도 줄고, 시간도 절약되고,
완전 편해져서 좋았습니다.

좀 싱겁다고 해서 소금과 후추로 간을 더 해주고 옥수수스프 만들기 끝냈습니다.

핸드블랜더 이용해서 간편하게 옥수수스프 완성되었는데요.
바쁜 아침에 아침식사 대용으로 좋습니다.
넉넉하게 만들어서 소분해 냉동실에 두어도 좋을 것 같고,
빵이나 떡과 함께 차려내도 좋습니다.

옥수수스프 만드는법 어려우셨나요?
여기까지 천천히 읽어 보셨으면
아래 유튜브동영상으로 다시 확인해 보시면 도움이 되실거에요.

아침식사로 좋은 옥수수스프 만들기 영상 시청해 주셔서 감사합니다.
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^^

기정떡과 함께 하니 빵하고는 또 다른 매력이 있는 것 같습니다.
우리네 떡중 유일한 발효떡이라 소화도 잘 되어
아침식사로 이만한 게 없는 것 같아요.







오늘은 핸드블랜더 이용해 간편하게 옥수수스프 만들기 적어봤는데요.
유제품과 밀가루가 들어가질 않으니 속이 편해요.
씹히는 식감도 좋고, 떡과 함께 먹으니 먹는 즐거움도 있어서 좋은 아침식사가 되었습니다.
바쁜 아침 핸드블랜더 이용하니 시간절약 되어서 좋고,
설거지거리도 줄어서 넘 좋았습니다.

냉동실에 잠들어 있는 옥수수 있으세요?
옥수수스프로 재탄생 시켜 보시는 건 어떠신가요?
즐거운 한 주 되세요.
^^