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리뷰/기타

테팔 매직핸즈 인덕션 오븐에서 사용하기 좋아요

테팔 매직핸즈 인덕션 오븐에서 사용하기 좋아요


주말 잘 보내셨나요?
주말이라 늘 먹던 밥 지 겨워서 함박스테이크 만들어봤어요.
최근 이슈인 비욘드미트 이용해서 채식 함박스테이크,
고기 없는 함박스테이크 만들어 먹었습니다.
함박스테이크 만들면서 굽고, 볶고, 지지고, 조리고, 오븐까지 활용했는데요.
오늘 열일 도와준 건 바로 테팔 매직핸즈랍니다.
분리형 손잡이라 오븐에도 바로 넣을 수 있어 정말 편하더라고요.
수납이나 설거지도 편해서 매직핸즈가 인기 있었던 이유를 알았습니다.
오늘은 전 함박스테이크 만들면서
테팔 매직핸즈 사용한 사용기 위주로 적어 볼 거에요.
후라이팬 고민 중이시라면 저의 글이 도움이 되었으면 좋겠습니다.





테팔 IH 매직핸즈 코퍼골드 에디션
고급스러운 컬러 코퍼골드, 색상이 맘에 듭니다.
내구성 좋기로 소문난 티타늄 프로 코팅,
테팔 매직핸즈 8p는 인덕션 세트로 특수 3중 HIB바닥이라
모든 열원에서 사용이 가능합니다.
전 무엇보다 손잡이 분리형이라 차곡차곡 쌓아 놓을 수 있어
수납하기 좋은 점이 좋더라고요.







전 오늘 함박스테이크 만들어봤는데요.
팬에 굽고, 볶고, 조리고, 오븐에 넣어 굽기까지
테팔 매직핸즈 8p 톡톡히 활용해 보았습니다.





오늘 함박스테이크는 식물성 단백질 비욘드 미트 이용해서 만들었는데요.
기름진 면이 없지 않아 소스를 함께 먹을 수 있는
함박스테이크로 만드니 맛있더라고요.





우선 가장 먼저 가니쉬부터 만들어볼 건데요.
방울토마토와 방울양배추, 파인애플을 오븐에 구워볼거에요.
테팔 매직핸즈 8p 중 22cm 깊은 팬을 이용했습니다.
깊은 팬이라 바로 양념할 수 있어 좋더라고요.





손잡이가 원터치 방식이라 쉽게 떼어내어
오븐에 넣으니 바로 구울 수 있어 좋았습니다.
팬이 깊으니 양이 넉넉한 스튜 만들어 오븐에 구워도 좋을 것 같아요.





가니쉬 채소가 30분간 구워지는 동안 팬에선 함박스테이크를 구워봅니다.
테팔의 열센서 확인하며 맛있어지는 시간 체크를 하지요.
비욘드 미트, 식물성 단백질 패티는 기름이 너무 많이 나와요.





앞뒤로 3분만 익히라고 나왔지만,
고기 함박스테이크 만들던 버릇대로 뚜껑 덮어 잔열에 좀더 두었습니다.
전 전기레인지 이용했는데, 테팔 매직핸즈 인덕션도 가능하다고 하니 참고하세요.





남은 기름에 야채를 넣어 볶아 간단하게 함박스테이크 소스 만들어 주었어요.
백선생 레시피가 간단하니 맛있네요.





그릇에 담아내기만 하면 끝~
비욘드미트 담아내고, 소스 붓고, 구운 채소와 샐러드,
탄수화물로 올리브 캄파뉴도 챙겨봅니다.
주말 브런치로 딱인 요리 테팔 매직핸즈로 편하게 만들었네요.









가장 큰 26cm 깊은팬 한식을 주로 조리해서 가장 활용도가 높을 것 같은데요.
여기에 국이나 스튜 하나만 조리해도 무게가 제법 나갈 텐데...
이 손잡이로 매직핸즈로 버틸까 좀 걱정이 되었지만, 10kg 무게도 견딘다고 해요
또한 10년 품질보증제도를 실시하고 있어서 걱정이 없습니다.





월동배추 대충 잘라서 넣었더니 한 냄비 가득이에요.





볶는 동안 주위로 도망가는 배추 하나 없이 잘 볶았습니다.
팬이 깊으니 한식 조리하기 좋아요.





이번에 테팔 매직핸즈 사용하면서 좋았던 점은
분리형 손잡이라 수납이 편했던 점,
딱 이정도의 구성이라면 한식이든 양식이든 딱 좋겠더라고요.
투명 뚜껑도 좋고, 사은품도 좋았습니다.
믿을 수 있는 Made in France
유럽의 환경기준을 준수하며, PFOA, 납, 카드뮴이 없습니다.
다양한 테스트로 확실한 품질 관리까지 똑소리 나게 하는
테팔이라 더욱 신뢰가 갑니다.