에그인헬, 매력적인 계란요리 w.미온란

에그인헬, 매력적인 계란요리 w.미온란


계란요리 좋아하세요?
오늘은 토마토소스에 빠진 계란요리 에그인헬 소개합니다.
사실 요즘 입맛이 없어서 식사를 빵으로 대충 먹게 되는 경우가 많아요.
오늘은 계란듬뿍~ 에그인헬로 푸짐하게 차려봤습니다.

에그인헬은 만드는 방법도 쉽고, 치즈가 들어가니 맛보장입니다.
마늘빵 함께 준비해서 차려내니 한 끼 든든하게 해결할 수 있더라고요.
에그인헬 만드는법 소개하니 구경해 보세요.





완성 비주얼이 좋아서 근사한 브런치로 준비해도 좋습니다.
아이들은 물론 초딩 입맛에게도 인기가 좋아요.

에그인헬의 주인공은 계란,
오늘 사용한 계란은 저번에 소개해 드린 미온란입니다.
살충제27가지, 항생제 34가지 제로인 미온란은 주 1회 검사를 한다고 해요.
살충제나 항생제는 검사해 보면 기준치 아래로 일정 정도의 수치가 나오거든요.
미온란은 제로라는 사실~ 놀라워요.







달걀의 마지막 숫자 4가 찍힌 건 케이지에서 키워지는 닭이라는 사실~
그런데도 살충제나 항생제가 안 나온다는 사실이 놀랍더라고요.
궁금해서 문의를 해 보니 케이지 닭이 다 안 좋은 건 아니라고 하시네요.
되려 방사닭의 경우 토양오염 등의 환경오염이 심각한데,
케이지로도 친환경적으로 키운다고 하시더라고요.
이번에 새로운 사실을 알았답니다.
어떤식으로 키우실지 농장이 궁금하네요.





자아~ 에그인헬 만들기로 돌아올게요.
전 먼저 마늘을 볶다가 소세지를 넣어 함께 볶았습니다.





얼마 전 만들어둔 토마토소스를 듬뿍 넣고,
육수를 넣어 끓여줍니다.





보글보글 끓어오르면 간을 보시고, 치즈를 넣어주세요.
전 모짜렐라치즈를 잘라 넣어주었습니다.





치즈 사이에 계란을 하나씩 깨서 넣어주면 완성이에요.





흰자만 익으면 맛나게 드시면 됩니다.
에그인헬 만드는법 어렵지 않으시죠.
토마토소스는 시판소스 이용하셔도 되고,
소시지나 채소는 냉장고에 있는 거 사용하셔도 됩니다.





이렇게 먹으니 입맛 없다는 말 다 거짓말이에요.
저거 다 먹게 된다는 놀라운 사실~ 특히 빵과 잘 어울려요.





노른자가 반숙으로 톡 터지는데, 그게 소스랑 어우러져 정말 맛있습니다.
내가 사랑하는 가족의 건강을 위해
믿을 수 있는 친환경 계란,
건강한 계란으로 계란 요리를 만들어 보세요.
아래 링크를 통해 좀 더 미온란에 대해 자세히 알아 보실 수 있습니다.


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이 글은 업체로부터 제품을 지원 받아 작성된 글입니다




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