깨찰빵과 망가진 황남빵

집에 얼마남지 않은 깨찰빵믹스에 통밀을 섞어 구웠다.
넘 맛있어서 굽자마자 홀랑 다 먹었다.

멋지게 색이 나왔다.

저 맛있게 벌어진 모습하며...

황남빵 레시피,
집에 남은 흰앙금을 모두 써버릴 작정을 하고,
(한달전에 강낭콩으로 만든 수제 흰앙금을 냉동시켜 놓았었다.)
황남빵의 원래 모습을 포기했다.
하지만 이 못생긴 망가진 황남빵이 더 맛있었다.
결국 흰앙금도 남겼다. 그럼 모양이라도 이쁘게 만들걸...