카레파스타 만들기 · 간단한 혼밥메뉴 ~

카레파스타 만들기 · 간단한 혼밥메뉴 ~


안녕하세요. 4월의라라입니다.
오늘은 카레파스타를 만들어봤어요.
카레랑 파스타? 뭐지 싶으시죠.
요즘 가정간편식이 맛있는게 많이 나오더라고요.
일본산 첨가물이 좀 염려되지만,
그래도 생협이나 신뢰가 가는 곳에서 나오는 제품이라면...
정말 아무 것도 하기 싫을 때 간단하게 차려먹기 좋은 혼밥메뉴 입니다.

오늘은 카레레토르트를 넣어 만든 파스타에요.
나름 글루텐프리 라이스파스타와 함께 한 근사한 메뉴입니다.
오늘 파스타 만들기는 초간단버전이에요.
유튜브 동영상도 마련되어 있으니 함께 챙겨 보세요.



카레파스타_파스타만들기

완성된 카레파스타 근사하죠.
비주얼도 합격~ 맛도 합격~ 만들기도 쉬워요.
어떤 카레냐에 따라 다양하게 만들 수도 있습니다.
고기, 해산물, 채소를 더 보충해도 좋고,
리코타치즈를 함께 더욱 맛있어요.

오늘 카레파스타는 레시피랄 것도 없으니
레시피는 패스하려다가 그래도 간단히 적어봅니다.


카레파스타 레시피


재료: 시판 카레 레토르트, 라이스파스타, 마늘, 오일, 파슬리

1. 끓는 물에 파스타를 삶은 후 물에 헹궈 오일에 버무려둔다.
2. 팬에 다진마늘을 볶다가 카레를 붓고 데운다.
3. 삶은 파스타 면을 넣어 섞은 후 간을 맞춘다.
4. 그릇에 담아 파슬리를 뿌려 마무리고 한다.




영상으로 보니 훨씬 쉽죠~ 항상 봐주셔서 감사합니다.
저의 채널을 구독해 주시면 더욱 열심히 할 수 있을 것 같아요.
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카레파스타_파스타만들기

오늘의 메인 재료 2가지 카레와 라이스파스타에요.
먼저, 카레는 셰프가 만든 시금치토마토카레인데, 매콤하니 맛있습니다.
이렇게 레토르트로 나오니 간편하긴 한데, 가격은 좀 비싸요.

라이스파스타는 해외직구로 늘 사는 건데,
글루텐프리라 속이 편해요.
일반 파스타 보다 좀더 오래 삶아주시고,
삶은 물은 쌀뜨물처럼 요리에 사용해도 좋습니다.



카레파스타_파스타만들기

마늘 2톨 정도 다져서 준비하고 생략가능해요.



카레파스타_파스타만들기

라이스파스타 일반 파스타처럼 물이 끓어 오르면 넣어 삶아주세요.
소금을 넣어라, 오일을 넣어라 등 말은 많지만,
전 주로 소금을 넣는 편인데, 뭔 차이인지 잘 모르겠더라고요.



카레파스타_파스타만들기

일반 파스타면 보다 훨씬 뽀얀국물이 나와요.
이 국물 아니 삶은 물은 쌀뜨물 대신해서 쓰셔도 진하니 맛있습니다.
일반 파스타면은 8분 정도 삶는데,
이 라이스파스타는 13분 정도는 삶아줘야 됩니다.



카레파스타_파스타만들기

팬에 오일을 두르고 마늘을 볶아가 카레를 따서 넣어주세요.



카레파스타_파스타만들기

삶아준 면을 넣어 함께 볶아주세요.
사실 초간단으로 비벼만 줘도 맛있긴 하겠더라고요.



카레파스타_파스타만들기

요렇게 멋진 파스타가 쉽게 완성되었습니다.



카레파스타_파스타만들기

그릇에 담고 파슬리만 뿌려내면 근사한 파스타 한 접시가 나옵니다.



카레파스타_파스타만들기

간단히 샐러드와 아메리카노 한 잔 준비하면
카레파스타 하나로 근사한 브런치가 됩니다.



카레파스타_파스타만들기

한끼 간단히 챙기기에 좋은 메뉴인 것 같아요.



카레파스타_파스타만들기

카레 레토르트가 맛있다면 정말 간단하게 한끼 해결했습니다.



카레파스타_파스타만들기

간단하게 만들 수 있는 카레파스타 혼밥메뉴로 근사해요.
만들기도 편하고, 맛도 있고...
레토르트란 사실만 빼면 쉬이~ 하면 말이죠. ㅋ

요즘 일본산 첨가물에 대한 말이 많더라고요.
합성착향료 중에 복숭아맛은 전부 일본산이란 말은
들은 적이 있어서 조심은 했었는데,
이번 제가 본 영상에는 딸기맛까지 일본산이더라고요.
아무래도 가공식품은 다 끈어야 될까봐요. ㅜ
요즘 어마어마하게 쏟아지는 가정간편식 HMR 식품들의 첨가물은
과연 안전할까 싶습니다.
첨가물도 원산지표기가 되었으면 좋겠습니다.




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