오랜만에 스콘

 

집에서 요구르트를 만들지 않으니 스콘을 잘 안 만들게 된다.

오랜만에 먹고싶다는 스콘을 만들어보았다.

역시나 스콘은 착한 재료, 빠른 시간

맛도 좋다.

냉장고에 있는 블루베리를 좀 넣어볼까...

 

 

 

빵가운데 찹쌀가루와 콩조림과 단팥조림을 넣어 만든 것이다.

 

 

맛있게 생겼다. 아직도 따스한 느낌이 살아있다.

감기로 고생하기 시작한지 일주일이 넘었다.

이번주 내에는 좋아지겠지 하고 기다리는 중이다.

하지만 기침은 힘들다.