남자들도 쉽게 도전 가능한 날치알볶음밥 만들기(모바일다음에 '오늘의 블로거' 선정)

남자들도 쉽게 도전 가능한 날치알볶음밥 만들기

(모바일다음에 '오늘의 블로거' 선정)

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한참 말 많던 날치알~

색소, 화학첨가물, 비위생적인 시설 등 그 프로 본 후로는 한동안 날치알 사지를 못했지요.

하지만, 오랜만에 생협에서 파는 것을 샀어요. 

생협꺼라 마음이 좀 놓이네요.

믿고 사는 사회가 아닌지라 참 슬픈 현실~ 

그래도 먹는 것 만큼은 믿는 사회였으면 하고 간절히 바래봅니다.


작년 김장김치와 양파, 당근을 넣어서 볶았어요.

볶음밥처럼 간단한 것이 없죠.

남자들도 곧 잘 하는 김치볶음밥에 날치알만 넣어주셔도 좋아요.

남은 찬밥 처리하기도 쉬우니 이웃님들도 도전해 보세요.

^^


날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

활용도 높은 날치알~ 

비빔밥, 쌈밥, 초밥 등 다양한 요리에 사용이 가능해서 좋아요.

전 주로 크림스파게티에 넣는데, 톡톡 터지는 맛이 고소한 크림맛이랑 참 잘 어울리더라고요.




날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

인공색소와 인공감미료를 넣지 않고, 유기농 설탕과 소금만으로 만들었다네요.

설탕은 어디든 빠지지가 않네요. 

해동 후 바로 먹을 수도 있다고 하니 기본 양념으로 있어야 하나봐요.

HACCP 인증 마크가 있으니 시설은 통과~


날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

30g 단위 낱개 포장이라 하나씩 꺼내 쓰기 좋네요.


날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

작년 김장김치 양념을 좀 씻어준 후 쫑쫑 썰어서 양파와 당근을 넣어서 딸딸 볶아주세요.


날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

찬밥 덩그러니 넣지 마시고, 전자렌지에 찬밥을 살짝만 데워서 넣어주세요.

밥을 데우면 밥에 양념이 더 잘 뵈어서 맛있어져요.




날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

날치알과 쫑쫑 썬 부추를 넣고 날치알볶음밥 완성되었네요.


날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

고소한 반숙 후라이 하나 올려 마무리~

스텐프라이팬을 사용중이시라면 반숙후라이부터 만들고 나서 볶음밥을 만드세요.


날치알볶음밥_찬밥처리_간편요리

날치알이 톡톡 씹히는 것이 고소한 반숙 후라이랑 정말 잘 어울려요.

반찬도 똑 떨어지고, 장은 보러 가기 싫고, 식사 시간은 30분도 안 남았을 때, 전 볶음밥을 만드는 편이에요.

온갖 채소만 넣어서 볶음밥을 만들기도 하지만, 

이도저도 귀찮을 때는 달걀과 김만 가지고도 간단하게 볶음밥을 만들지요.

오늘 귀찮으시다고요. 그럼 볶음밥으로...


또 다른 볶음밥이 궁금하시면 링크 참고하세요.

새우젓 볶음밥 만들기 / 소화 잘 되는 새우젓 볶음밥

오므라이스 만드는 법(간단한 오므라이스)

다음오늘의블로거선정

오늘 갑자기 방문자수가 폭발적이라~ 왠일인가 싶어서 들어오는 링크를 찾아보았더니,

모바일다음에 오늘의 블로거에 선정되었더라고요.

블로그에 올린다고 음식하면서 사진 찍는거 참 귀찮고 피곤하거든요.

그런데 오늘처럼 이렇게 다음 대문에 걸리는 날은 참 기뻐요.

오늘은 블로그 하길 잘 했다 싶어서 기쁜 날이랍니다.

더 열심히 해야지라고 각오를 다져봅니다.

얼른 도서관에 책도 반납하러 다녀오고 저녁 장도 봐와야겠어요.

햇살 좋네요.

^^





댓글(9)

  • 2014.11.07 18:22 신고

    날치알 볶음밥이라 ㅎㅎ
    날치알넣고 저도 한번 도전해 봐야겠어요 ^^

  • 2014.11.08 06:10 신고

    축하드립니다. ㅎㅎㅎ 오늘의 블로거라....

    한 장, 한 장 정성들여 담으시니 당연한 결과인 것으로 보여집니다.

    전 이런 결과보다는 차라리 로또가 더 가능성이 높을 것같습니다. ㅎㅎㅎ

    그래서 너무 너무 부럽습니다~~

    • 2014.11.08 10:44 신고

      고맙습니다. 그림 잘 그리시는 님이 전 부럽네요.
      님 블로그 들어가면 만화 보느라 헤어나오지 못해요.
      재밌는 만화 올려주셔서 고마워요. ^^

    • 2014.11.10 02:09 신고

      싸이월드에서 사진 블로그를 운영 할 때는 그래도 가끔은 메인 페이지의 구석에서 얼굴을 내밀었는데...

      티스토리에 와선 전혀 힘을 못쓰고 있습니다. ㅎㅎㅎ

      아마도 주제가 만화 리뷰라서 이슈가 될 수 없기 때문인가봅니다.

  • 2014.11.09 21:35 신고

    오! 정말 쉽게 만들 수 있군요. 적당히 잘 볶기만 하면 되는 건가요? 완성된 볶음밥이 매우 맛있어 보여요. 볶음밥에는 역시 계란 후라이가 곁들여져야죠!^^

    • 2014.11.10 09:21 신고

      뭐~ 볶음밥이니 딸딸 잘 볶기만 하면 되죠. 하하
      맛있게 봐주시니 고마워요. ^^

  • 2014.11.10 15:07 신고

    라라님 오늘의 블로거 선정되신거 정말 축하드려요!
    역시 정성스러운 요리는 다들 알아보는가봐요 :D
    달걀도 아주 야무지고 예쁘게 부쳐서 올리신게 더 먹음직스럽네요. ^^
    날치알 개별 포장은 아주 마음에 드네요. 통으로 사다가 나눠서 보관하기 좀 귀찮았는데...
    저도 마트가서 저 제품을 찾아봐야겠군요 +_+

    • 2014.11.12 16:54 신고

      와~ 축하해 주셔서 고마워요.
      다음 메인에 뜬 경우는 있었지만, 오늘의 블로거로 선정된 적은 처음인데, 정말 기쁘더라고요.
      날치알 소포장, 가격이 좀 더 올라가지만, 낱개 제품이라 사용하긴 참 편하긴 해요. ^^;;

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