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주방꿀팁 & 생활정보

지구의 날 친환경살림법 em발효액 활용하기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘 4월 22일, 지구의 날이에요. 우리 아이들이 살아갈 이 곳, 바로 지구를 살리자는 날인데 벌써 50주년입니다. 50년 전에도 세계의 많은 사람들이 환경오염과 기름 유출, 살충제 사용, 살림 파괴 등의 문제를 거론하며 행동에 나섰지만, 이 모든 게 여전하다는 사실이 놀랍습니다. 오늘은 제가 꾸준히 실천하고 있는 친환경살림법 중 한 가지인 설거지 하는 방법에 대해 소개합니다. em 발효액에 대해서는 좀 더 다양한 사진이 준비되는 대로 정리해서 다시 올려 보겠습니다. 결혼하고 설거지 하면서 손의 피부가 난리가 났었어요. 피부과 가도 독한 약만 주고 그리 효과적이지 않더라고요. 그때 주위에서 좀 약한 주방세제를 쓰라는 얘기를 들었는데, 그게 벌써 20년 전 일입니다. 아직까.. 더보기
가열식 가습기 청소방법 총정리 날이 많이 차가워지면서 가습기의 계절이 돌아왔습니다. 작년에 사용하던 가습기도 꺼내어 청소도 하고, 오늘은 가습기 청소 방법을 정리해서 적어 볼 거에요. 저희 집은 가열식가습기를 사용 중입니다. 얼마 전 가열식가습기 리뷰를 적으면서 왜 가열식가습기를 선택해야 하는지에 대해서도 적어 보았는데요. 가장 큰 이유는 세균으로부터 안전하다는 점이었습니다. 초음파가습기나 자연기화식가습기와는 다르게 물을 끓여 수증기로 습도를 조절하는 방식이라 안전한 가습기라고 세균이 붙을 수 없는 구조라고 설명 드렸어요. 가습기살균제 피해도 심각했었는데, 끓이는 방식의 가열식가습기는 살균제를 쓸 필요도 없습니다. 오늘은 가습기 청소방법과 청소주기, 물 때나 석회 등 다양하게 알아 보겠습니다. 이번한 리뷰한 제품인 가열식가습기의 모습.. 더보기
부추보관법 냉장냉동으로 부추 한 단 알뜰하게~ 오늘은 냉장고에 보관하는 법, 부추보관법 알려드려요. 부추를 사게 되면 요리하고 꼭 남게 되는데요. 남은 게 시들해지면서 물러지니 버리기 십상입니다. 오늘은 제가 부추를 냉장고에 보관하는 법을 알려드릴게요. 알려드린 대로 보관하면 부추 알뜰하게 다 드실 수 있답니다. 참, 부추를 바짝 말려 가루로 사용하기도 해요. 맛과 향이 진해져서 말리는 방법도 괜찮은데, 정리되는 대로 나중에 알려드릴게요. 아래 유튜브 동영상도 있으니 참고해 보세요. 오늘은 부추를 냉장보관하는법과 냉동보관하는법 알려드려요. 윗쪽은 냉장보관이고, 아랫쪽 통에 담은건 냉동보관이에요. 부추를 사서 초반에 이리 보관하면 알뜰하게 사용하실 수 있습니다. 부추보관법 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 내용이 맘에 드셨다면 채널을 구독해 주세요. 저.. 더보기
탄냄비 닦는법 · 까맣게 탄 스텐 냄비 베이킹소다로~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 까맣게 탄 스텐냄비 닦는법 알려드려요. 탄 냄비도 정도에 따라 닦는 법이 달라지는데요. 오늘 같은 경우에는 고구마를 찌다가 물이 졸아 들어서 탄 거라 탄 물질이 심플해서 베이킹소다 정도면 되겠더라고요. 자아~ 아래 유튜브동영상도 있으니 참고해 보세요. 비포에프터가 확실합니다. 오늘은 수월한 편이라 다행이에요. 아래 유튜브 동영상 참고해 보시면 도움이 되실거에요. 탄냄비 닦는법 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 제 글과 영상이 도움이 되셨다면 채널 구독과 좋아요, 공감과 댓글로 응원해 주세요. >>> 4월의라라 유튜브채널 여러분의 응원이 저에게 큰 힘이 됩니다. 항상 고맙습니다. 요즘 밤고구마가 새로 나와서 사서 쪄 먹었어요. 아랫쪽을 물을 넣고 삼발이 올려 쪘는데, 물.. 더보기
주민등록초본 인터넷발급 실제후기 · PDF로 저장하기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 주민등록초본 인터넷발급 실제후기 적어봅니다. 저희 집에 프린터가 없어서(아니 잉크가 없어서...) 초본이나 등본 등의 서류는 구청이나 동사무소에서 떼었는데요. 요즘은 프린터가 없어도 가능하다는 얘기를 들어서 알아봤습니다. 비도 오고 귀찮기도 하고... 오늘은 초본 인터넷으로 떼본 후기입니다. 제가 필요한 건 초본을 이메일로 보내는 거였는데, 인쇄 없이 바로 pdf로 저장할 수 있어서 편했습니다. 단 한 분이라도 도움이 되길 바라며 적어봅니다. 처음에는 구글 검색으로 민원24에 들어가 해봤는데, 프린터가 없다고 불가로 나오더라고요. 뭔가가 바꿔었다는데... 뭔소린지... 궁시렁궁시렁~ 툴툴거리며 또 가야 하나 싶었는데, 방법은 있었네요. 다시 검색해 보니 '민원24'가.. 더보기
복숭아 보관법 · 냉장고 신선칸에 보관해 보세요~ 복숭아 보관법 · 냉장고 신선칸에 보관해 보세요~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 요즘 복숭아 참 맛있는데, 말랑말랑 황도를 특히 좋아해요. 복숭아는 물러지기 전에 빨리 드시는 게 좋은데, 하루 정도 실온에 두면 껍질이 얇게 벗겨져서 먹기에 좋습니다. 근데 멍이 있거나 약간이라도 물러진 게 있으면 더 안 좋아지니 조심하세요. 옆지기가 좋아하는 과일 중에 하나가 바로 복숭아, 복숭아 알러지가 있어서 제가 껍질을 다 까줘야 하는데요. 좋아하는 복숭아는 물러지기가 쉬우니 박스로 사기가 늘 망설여집니다. 오늘도 딱 먹을 만큼 복숭아를 사왔는데, 다음날 복숭아가 박스로 온다는 사실을 알게 되었어요. ㅜ 오늘은 복숭아 보관법 영상을 찍어봤습니다. 저희 집은 복숭아 사면 바로 먹을 것을 제외하고 냉장고 신선칸에 보관합.. 더보기
마늘보관법 · 통마늘과 안깐마늘 보관법 얼마 전 인터넷으로 마늘을 샀어요. 귀찮아서 깐마늘을 사다 먹다가 드디어 주문했습니다. 마늘을 잔뜩 샀으니 어찌 보관하나... 저처럼 보관해 보세요. 오늘은 마늘보관법 적어봅니다. 통으로 상태 괜찮은 통마늘, 안 깐마늘 보관법을 알려드려요. 빨간 망만 베란다에 걸어 놓고, 나머진 냉장고행이에요. 궁금하신 건 아래 영상 참고해 보시고요. 영상 맘에 드셨나요 ? 영상으로 보니 훨씬 쉽죠~ 항상 봐주셔서 감사합니다. 구독해 주시면 더욱 열심히 할 수 있을 것 같아요. 아자~! 4월의라라 링크 눌러주셔서 꼭 구독해 주세요. 마늘 샀어요. 3kg 정도 되는데, 상태가 좋네요. 근데, 좀 헛갈리는 게 국내산과 국산의 차이가 뭘까 싶은 거에요. 국내산과 국산은 같은 거라는 말도 있지만, 국산은 이 땅에서 나고 자란 .. 더보기
농약걱정없이 딸기씻는법 · 딸기고르는법 · 딸기보관법 농약걱정없이 딸기씻는법 · 딸기고르는법 · 딸기보관법 딸기 좋아하세요? 요즘 딸기가 많이 보이는데, 대부분 하우스 딸기에요. 딸기는 노지딸기가 향도 좋고 맛도 좋다고 하지만, 요즘 나오는 하우스딸기도 맛있어더라고요. 오늘은 딸기 고르는 법과 딸기 보관법, 농약 걱정 없이 딸기 씻는 법 알려드려요. 과일 중에 잔류농약이 많은 게 딸기와 사과라고 합니다. 그래서 딸기나 사과, 복숭아 같은 과일은 유기농을 섭취하길 권하고 있습니다. 오늘 저도 동네 로컬푸드매장에서 딸기를 세일 해서 샀는데요. 유기농이 아니니 농약 걱정없이 꼼꼼하게 씻는 법 알려 드립니다. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 구경해 세요. 딸기를 좋아해서 사진만 봐도 좋아요. 딸기 씻는법의 포인트는 '빠르게'인데요. 딸기에 많은 비타민C가 수.. 더보기