미세먼지농도 심한 날, 미세먼지측정기 실사용기 오늘 미세먼지 수치가 정말 장난 아닙니다. 근래 미세먼지 농도 중에 오늘이 최고인 것 같아요. 오늘의 주요원인은 중국에서 넘어 온 것 같은데, 당분간은 공기가 계속 안 좋을 것 같습니다. 작년 가을무렵 중국에서 산 미세먼지 측정기가 집에 있습니다.중국꺼라 배대지 해야하고 해외배송이라 귀찮기도 해서 대충 카톡 통해서 샀는데, 괜찮네요.배송비 다 해서 10만원 좀 더 주고 샀는데, 실제 눈으로 수치를 보니 공기청정기 안 살 수가 없더라고요. 그래서 곧바로 공기청정기도 샀지요. 오늘 같은 날은 공기청정기가 필수 인 것 같습니다. 자아, 제가 그동안 미세먼지 측정기 쓰면서 느낀 이야기 적어볼게요. 오늘 오후에 환기를 할까 싶었는데, 집안 공기가 너무 안 좋은 거에요..
젊음을 선물하는 유기농아로니아분말 큰 명절이 다가오고 있어요. 여기저기 선물할 곳 많아서 고민도 많이 됩니다. 요즘 아로니아 선물용으로 많이 나오는데, 오늘 소개해 드릴 아로니아는 유기농아로니아분말이에요. 분말 형태라 먹기도 편해 좋습니다. 믿을 수 있는 문경성주골농원의 유기농아로니아분말로 명절 선물 어떠세요. 성주골농원에서 박상현의 자연을 담은 아로니아가 도착했어요. 이름까지 넣은걸 보면 제품에 자신이 있는 거죠. 30개씩 담긴 스틱형 아로니아분말, 3박스가 도착했습니다. 같이 넣어주신 유기농인증서 보고 깜놀~ 요즘 유기농이다라고 말은 하면서 인증서 가지고 있는 곳 많지 않죠. 그만큼 유기농인증 받기가 어렵다는 건데, 성주골농원은 유기농인증서는 물론 아로니아분말을 만들기 위해 연구소 및 공장설비까지 다..
만두 넣은 떡국 끓이는법, 떡만두국 2017년 새해가 밝았습니다. 모든 분들 새해 복 많이 받으시고, 건강하세요. 떡국 드셨나요? 저희도 만두 넣은 떡국 먹었답니다. 제가 만두를 좋아해서 그냥 떡국보다는 만두를 넣은 걸 좋아해요. 올해는 생협에서 만두를 세일해서 만두도 안 만들고, 나름 게으름을 피우며 간단하게 떡만두국 만들어 보았습니다. 떡국 끓이는법, 간단하니 구경 해 보세요. 푸짐한 만두 넣은 떡국 한그릇 드시고, 복도 많이많이 받으세요. 사골로 끓이는 사골떡국도 겨울철 보양식으로 좋아요. 전 이번에 담백하게 멸치와, 무, 새우, 양파, 대파, 다시마 등으로 만든 육수를 이용했어요. 참, 냉동실에 있던 떡을 미리 1시간 이상 물에 넣어 불려주세요. 떡을 불려서 하면 훨씬 빨리 끓일 수 있어서 좋습니..
감바스 만들기, 연말 분위기 내기 좋아~ 어느덧 2016년 마지막 날이 되었습니다. 오늘 어떤 계획 가지고 계신가요? 전 아마도 집에 있을 것 같은데, 뭐 할까 고민하다가... 감바스나 만들까 하고 있습니다. 연말 분위기 내기 좋은 완전 간단한 레시피 하나 알려들려요. 바로 감바스인데, 개그맨 박나래가 소개해서 유명해지기도 했습니다. 만드는 방법이 완전 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 오늘은 감바스 만들기, 감바스 만드는법 적어봅니다. 최근 한 레스토랑에서 먹은 감바스인데, 빵과 함께 먹으니 참 맛있었네요. 저도 새우가 들어간 감바스를 만들어 볼거에요. 이제 재료손질해서 감바스 만들기 해봅니다. 우선 새우 등쪽의 내장을 빼주세요. 냉동새우 작은거 쓰실 꺼면 굳이 안 빼도 되고, 새우는 좀 크고 싱..
우주마켓의 놀라운 향수랜덤박스 연말연시라 요즘 쇼핑몰에서 다양한 이벤트를 많이 하더라고요. 특히 우주마켓에서는 랜덤박스를 이벤트로 진행했는데, 5,000원 랜덤박스에 대박상품을 받아서 입소문이 자자해요. 제가 향수랜덤박스에 지원해서 받은 향수가 평소 관심있었던 황정음 향수 어팔러지~ 완전 대박! 저 신났어요. 현재 1월 9일까지 향수랜덤박스와 시계 랜덤박스를 진행하는데, 가성비가 최고라 대박 향수와 시계가 도착한다는 정보를 후기에서 보실 수 있습니다. 얼른 가서 랜덤박스 구입해 보세요. 우주마켓에서 랜덤박스가 도착했습니다. 어떤 향수가 왔을지 진심 궁금하네요. 와 그 유명한 황정음 향수가 도착했어요. 케이스가 여성스러워요. 정품인증 스티커가 붙은 SPPC 어팔러지 향수, 요즘 향수 가짜, 짝퉁 많아서 정..
감기에좋은차, 세명제다의 도라지생강차 요즘 감기환자가 엄청 많더라고요. 집근처 병원도 독감환자부터 대기시간만 2,3시간 걸린다고 하니 다들 감기조심하셔야 될 것 같아요. 오늘은 감기에좋은차, 세명제다의 도라지생강차 소개해 봐요. 겨울철 환절기 목 건강에 도움이 되는 도라지와 생강을 한번에 마실 수 있어요. 생각보다 맛도 깊고 구수하고 부드러워서 참 좋더라고요. 생강이 매울지 알았더니 전혀 안 날카롭고 마시기 좋았어요. 역시 집에서 만드는 것보다 맛있군 이랬어요. ^^;; 세명제다의 도라지생강차와 쌀조청이 도착했어요. 도라지와 생강외에 콜라비가 들어 있는데, 이게 맛의 포인트 같아요. ^^ 도라지생강차 맛있게 드시는 방법이 잘 안내되어 있어요. 원재료를 보니 모두 국내산 도라지 35%, 생강 35%, 콜라..
빵과 먹기 좋은 고구마그라탕요즘은 빵 만드는 것도 귀찮아서 사다 먹는 경우가 있어요. 집근처 작은 빵집은 자연발효빵을 파는데, 장사가 안 되는지 직원도 내보내고 사장님 혼자 장사를 하시더군요. 그나마 맘에 드는 빵집이라 망하지 않을까 염려가 되네요. 그래서 요즘 빵 좀 더 사다 먹었는데, 맛있어요. 오늘은 집에 돌아다니는 고구마 몇개로 만든 고구마그라탕인데, 빵이랑 함께 먹으니 맛있습니다. 말이 그라탕이지 완전 엉망~ 날림으로 만들어서 부끄럽습니다. 집근처 빵집에서 사온 깜빠뉴인데, 따뜻한 고구마그라탕이랑 먹으니 맛있네요. 집에 말라비틀어진 고구마 몇 알 껍질 벗겨서 삶아줍니다. 잘 삶아진 고구마에 허브와 소금을 뿌려주었어요. 그 위에 화이트루를 만들어 뿌려줘야 해요. 하지만 전 귀찮아서 집에 있던 컵죽..
신선한 과일·야채보관법은 블루애플로~ 아마존 주방랭킹 베스트 아이템 중 하나인 블루애플, 야채와 과일을 오랜 시간동안 신선함을 유지시켜주는 주방 도구입니다. 신선도 유지제인 블루애플로 야채와 과일을 보관해 보세요. 새로운 과일보관법, 야채보관법의 신세계를 경험하시게 될 겁니다. 해외의 요리사들 사이에서 이미 입소문난 제품입니다. 신선한 야채보관법은 블루애플로~ 저와 함께 구경해보세요. ^^ 야채 과일의 신선함을 오래도록 유지시켜준다는 블루애플이 도착했어요. 이미 해외에서 입소문 난 제품이라니 기대됩니다. 뒷쪽에 자세한 설명들이 보입니다. 블루애플은 농산물이 시들거나 물러지는 현상을 일으키는 에틸렌가스를 과학적으로 제거하여 과일, 야채의 신선도를 장기간 유지시켜줍니다. 완전 과학적인 제품이라 믿음직스러워요..
인간의 퇴화과정을 소개한 그래픽노블 '주름'(바로셀로나 만화페스티발 최우수상 수상) 『주름』은 알츠하이머와 치매를 통해 인간의 퇴화 과정을 소개한 만화책이다. 주인공 에밀리오가 자신에게 생긴 특별한 변화를 눈물과 외로움 속에서 싸워내는 과정을 섬세하게 그려내고 있다. 사랑하는 사람, 소중한 추억, 방금 읽었던 책 구절마저도 기억나지 않는 에밀리오의 삶은 지인, 가족 혹은 자신의 노후를 생각할 수 있는 기회를 제공한다.[교보문고 제공] 좋아하는 그래픽노블이라 집어든 책이 마음을 온통 흔들어 놓았다.우리가 말로만 알고 있던 요양원의 삶이라는 것이 이리도 처절할 줄은 상상도 못했다.나이 든다는 것은 참 서글프다는 생각이 든다.하지만 책 서두의 부처의 말 '구름은 사라지지 않는다. 비가 될 뿐이다' 이 참 위로..
간식으로 집에서 피자만들기 성탄절 잘 보내셨나요? 저도 오후에 약속말고는 평소와 같이 보냈는데, 뭐 먹을 거 없나 주방을 들락거리는 식구들 때문에 오후에 간식으로 피자 만들어 보았어요. 오랜만에 만든 피자라 엉망~ 뭐 원래 주먹구구식으로 만드는 편이라 양심에 찔리는 편은 아니에요. ㅋ 오늘은 간식으로 집에서 피자만들기 올려봅니다. 집에서 만든 피자, 도톰한 빵에 제법 비주얼은 맛나 보입니다. 제빵기 반죽 돌려서 집에서 만든 토마토소스도 바르고, 집에 있는 거 몽창 털어서 토핑했어요. 여름내 먹다 남은 얼린 옥수수알갱이랑, 블랙올리브, 양파랑 버섯, 햄까지... 이렇게 두루 얹으니 푸짐해 보입니다. 피자도우만들기, 토마토소스 궁금하시면 아래 링크타고 놀러 오세요. ↓↓↓↓↓ 집에서 정성으로 만드는 피자~ ..
사과청에서 사과잼으로 변신 요즘 나오는 제철사과, 맛있어요. 사과 좋아라 하지만, 날이 추워지니 제겐 귤이 더 맛있더라고요. 오늘은 올 봄 세일중에 산 사과로 사과청 만들었던 사진을 찾아서 사과청 만드는 법과 그 사과청을 사과잼으로 변신시킨 이야기 적어봅니다. 결론은 사과청을 사과잼으로 만든 이야기인데, 집에 안 먹고 남아있는 청을 잼으로 활용하는 저만의 노하우~ 입니다. 사과잼 작은 유리병으로 3개가 나왔어요. 요즘 카스테라, 밥통카스테라에 이 사과잼 넣어서 만들고 있어요. 이리 쓰면 금방 다 쓸 것 같습니다. 자아~ 사과청 만드는 법 적어봅니다. 올 봄의 이야기, 저장사과 싸게 팔때가 있었지요. 사과가 싸서 사과청 만들어야지 했습니다. 우선 사과의 씨를 다 빼줍니다. 사과의 정확한 양을 알아야 설탕의..
퍽퍽하지 않은 군고구마 만들기 찐고구마? 군고구마? 어느 걸 좋아하시나요? 전 딱 중간이 있으면 좋겠는데, 군고구마 사실 좀 퍽퍽하잖아요. 그래서 오늘은 퍽퍽하지 않은 군고구마 만들기 도전해 봅니다. 그렇다고 특별한 팁이 있는 건 아니에요. 궁금하시죠. 저와 함께 보세요. 동네마트에서 산 고구마, 자그만해서 맛있어 보입니다. 요즘 마트가면 이런 작고 쪄먹기 좋은 고구마들 팔더라고요. 요즘 군고구마전용 냄비도 나오던데, 이 냄비는 다용도~ 먼저 물을 넣어서 수분으로 쪄주세요. 물을 빼고 구워주세요. 반 정도는 수분에 찌고, 반 정도는 구워주는 거에요. 이렇게 군고구마 만들기 완료~ 김치도 꺼내고, 오이무침도 꺼내봅니다. 아침에 일반 군고구마 먹고나면 퍽퍽해서 물이 많이 먹혀요. 오늘은 어떨지 궁금하네요. ..