사과 그대로 맛있는 싱싱사과즙 환절기 피곤한 오후, 달콤한 사과즙 한 봉 마시면 기운이 좀 돌아와요. 소위 당이 딸린다는 얘기를 하는데, 이럴 때 설탕보다는 사과를 그대로 담은 사과즙을 마시면 좋습니다. 12브릭스 이상의 사과를 담아 만들었다는 싱싱사과즙, 사과의 달콤한 향과 깊은 맛이 특징입니다. 오늘은 무첨가 사과즙, 싱싱사과즙 마신 이야기 적어봐요. 싱싱한 국내산 사과 100%로 만든 싱싱사과즙 예쁜 박스에 사과즙에 대한 설명이 적혀있네요. 국내산 사과원액 100%인 사과즙 100ml X 50포, 무색소, 무설탕, 무방부제라고 합니다. 12브릭스 이상의 사과즙, 당도가 좋더라고요. 1일 1회~3회까지, 침전물이 있을 수 있으니 충분히 흔들어 드세요. 박스에 사과즙이 50포가 들어 있어요. 예쁜 파우..
닭요리 토마토닭다리살조림, 닭봉조림 추석 명절 잘 보내셨나요?방금 휘엉청 밝은 만월을 보고 왔어요.오늘따라 태풍덕에 공기까지 좋아서 달이 어찌나 크게 보이던지요. ^^작은 개인적인 소원도 빌었지만,요며칠 공기가 정말 안 좋았던 지라~오늘같은 공기, 건강한 환경을 주십사 기원하게 되네요.오늘은 명절에 집에서 간단하게 차려먹은 닭요리 몇가지 올려봅니다. 토마토소스에 조려낸 닭다리살, 토마토소스와도 참 잘어울려요.샐러드와 함께 이리 간단하게 연휴 아침 챙겨봅니다. 집앞에 작은 마켓, *데슈퍼가 있어요.가끔 50% 세일하는 *연*록 닭들 집어와서 바로 요리해서 먹는 경우가 있어요.닭은 아무래도 냉동닭보다 이런 생닭이 훨씬 맛있답니다.이건 몇 달 전 사진, 오늘도 마실겸 나갔다가 50% 닭다리살 정육 50% 두팩..
[노아 1권, 2권] 선택의 기로에서 갈등하는 평범한 인간 노아 성경의 내용을 아름답고 웅장하게 문학성과 예술성을 갖춘 그래픽노블로 재해석한 수작이다. 인간의 탐욕과 생명에 대한 소중함을 사실적으로 잘 다뤄진 것 같다.신의 계시를 따르려는 노아의 인간에 대한 고뇌를 잘 표현했다.이야기가 전개됨에 따라 가족간의 갈등이 고조되고 결국 노아는 인간의 존속을 선택하며 다시 한번 더 나은 세상을 기대하는 장면에서 희망을 본다. 그 옛날의 탐욕과 타락의 모습이 지금도 변함없이 반복되는 현실이 답답하다.인간의 끝없는 탐욕과 타락으로 향해가는 모습이 현재 우리사회의 가슴아픈 사건사고들을 만드는 것 같아 매우 슬프다. 저자 대런 아로노프스키는 2010년 작품성을 인정받은 '블랙스완'을 만든 감독이다.그는 선댄스영화제 최..
쫄깃쫄깃한 목이버섯 요리, 목이버섯볶음 제가 버섯을 참 좋아해요. 특히 쫄깃쫄깃한 식감에 목이버섯을 참 좋아하는데, 목이버섯은 폐에 좋아서, 요즘처럼 미세먼지 많은 날에 필요한 음식입니다. 버섯은 면역력 증가는 물론 해독효과가 좋은 식품으로 가격도 저렴해서 자주 챙겨 먹고 있습니다. 생목이버섯은 생협에서 주로 사다 먹는데, 온라인에서 주문해 봤는데, 사이즈는 작지만, 무농약이고, 가격이 저렴해서 좋은 것 같습니다. 오늘은 쫄깃쫄깃 목이버섯 요리, 목이버섯볶음 만든 이야기 적어봐요. 건목이버섯은 물에 불려서 사용하면 되고, 생목이버섯은 깨끗하게 씻어서 바로 사용하면 됩니다. 사이즈가 다양한데, 물러진 게 조금 들어 있어서 살짝 아쉽네요. 목이버섯볶음, 제가 좋아하는 밑반찬 중 5등안에 들어요. 쫄깃쫄깃한 ..
잇몸칫솔로 강추하는 켄트 명품 초극세모 칫솔 이는 타고 나는 게 많은 것 같아요. 전 워낙 어려서 부터 단 거 좋아하지 않아선지 이가 다 멀쩡해요. 일년에 한번 스켈링 하는게 다지만, 옆지기는 어려서 부터 조부모님이 쥐어주는 사탕을 먹으며 잠이 들었다고 하니 이가 남아나지 않네요. 그래도 평생 잘 보살피며 써야 하니 이를 잘 닦는 게 정말 중요하더라고요. 40대가 넘어가면 잇몸도 시원치 않고, 양치질하며 이는 물론 잇몸까지 시릴 지경... 이제껏 좋다는 칫솔 이것저것 많이 써봤는데, 오늘은 정말 역대급 칫솔을 만나서 소개해드리려 해요. 알고 보니 이미 명품 칫솔로 유명하더라고요. 특히 잇몸칫솔로 강추하고픈 켄트 칫솔 이야기 적어봅니다. 켄트 초극세모 칫솔과 도자기 칫솔꽂이가 도착했어요. 영국왕실에 납품을..
감자요리~ 감자전과 감자채무침 여름내 수미감자 맛나게 먹고, 몇 알 남은 걸로 뭘 먹나 고민했어요.감자요리 검색도 해보고 하다가오랜만에 감자채무침 만들어 보기로 했답니다.여름내내 감자전 해 먹다가, 감자채무침 먹으니 아삭아삭한 게 맛있네요.오늘은 감자요리, 감자전과 감자채무침 적어봅니다. 맛난 수미감자가 끝물이 다가오니 싹이 살짝 나려고 해요. 여름내내 감자 껍질채 강판에 갈아서 감자전 자주 해 먹었어요. 스텐팬 물방울 떼구르르 구를 때 즈음 현미유 두르고 감자전 붙여줍니다. 감자가 아랫쪽이 거의 익으면 늘어붙지 않고 잘 뒤집을 수 있어요.이렇게 구운 감자전 초간장 준비해서 바로 찍어 먹으면 정말 맛있지요. 감자를 강판에 갈지 않고, 체에 밀었어요.물에 한 번 씻어준 뒤 끓는 물에 넣어서 살살 저으며 몇..
[아무래도 싫은 사람] 진솔하고 담백한 '마스다 미리'의 만화 일본 30대 싱글 여자들의 정신적 지주인 만화가이자 일러스트레이터인 마스다미리!왜 이리 화려한 수식이 붙을까 싶지만,그의 모든 책을 보고 나도 공감하지 않을 수 없었다. 진솔하고 담백한 그의 글과 그림들~나는 그의 거의 모든 책을 섭렵하기에 이르렀다.섬세하고 소심하고 상처받기 받기 쉬운 여성들만이 느끼는 내면의 면밀한 이야기에 많이 공감된다. 아무래도 같은 아시아여서 그런가 정서가 비슷해서 에피소드 하나하나가 모두 마음에 남는다. 이번 '아무래도 싫은 사람'도 무척이나 공감되는 이야기다.서평을 보니 이런 내용이 있다. 유독 신경 쓰이는 한 사람이 있습니다. 바로 카페 주인의 딸인 무카이. 무카이는 늘 손님이나 아르바이트생들의 뒷담화를 입에 달..
탱글탱글한 국내산새우 맛보기 요즘은 냉동새우가 흔한데, 맛은 어릴적 먹던 그 새우 맛이 아니죠.국내산 새우, 흰다리새우를 집에서 택배로 받을 수 있답니다. 신안 비금도의 양식장에서 바로 보내줘서 아주 싱싱하고 좋답니다.하지만, 전 명절택배기간과 겹쳐서 새우 상태가 영~ 속상해요.오늘은 탱글탱글한 국내산새우 맛본 이야기 적어봐요. 추석연휴랑 겹쳐서 생물 새우가 이틀이 지나서 왔어요.얼마나 내던지고 했는지, 함께 넣은 얼음과 새우가 모두 혼합이 되어 상태가 영~요즘 바다 오염이 심해서 회 먹지 말라는 말도 많고,또한 함께 넣은 얼음과 새우는 완벽하게 분리되어 있어야 하는데,정말 걱정이 되네요. 국내산새우 중 흰다리새우 1kg, 제법 크기도 다른 흰다리새우보다 크고, 양도 많아요. 많은 새우의 머리가 이모양~..
와이즈 두큐브, 두부다이어트효과 보기 더운 여름이 지나고 가을이 되니 식사량이 늘었어요.겨울을 준비하려 자꾸 몸을 불리려는지 요즘 부쩍 다이어트에 관심이 많이 갑니다.골고루 먹어야 한다는 생각에 탄수화물 단백질 잘 챙기려 하지만,한국인의 식단에는 단백질이 참 부족해요.아침에 간단히 죽이나 스프 끓여도 단백질 부족한데,와이즈 두큐브는 두부로 만든거라 단백질을 간편하게 보충할 수 있어서 좋습니다.오늘은 와이즈 두큐브, 두부다이어트효과 보기 좋은 제품 소개해 봐요. 와이즈 두큐브가 도착했어요.다이어트에 좋다고 해서 그런지 '예뻐지세요'라는 멘트를 적어주셨네요. 와이즈 두큐브가 뭔가 저도 궁금해요.두부 한모반을 영하 40도에서 급속 동결해서 두부의 맛과 영양이 그대로에요. 원재료명을 볼까요.두부가 수입산 대두를..
코코넛오일로 수제 마요네즈 만들기 마요네즈는 계란과 기름만 있으면 만들 수 있어요.시판 마요네즈 귀찮아서 가끔 사다 먹는데,마요네즈에 들어가는 식용유가 콩이라 GMO일 가능성이 높습니다.자주는 아니어도 가끔 마요네즈를 만드는데,오늘은 코코넛오일로 마요네즈를 만들어 보았습니다. 코코넛오일의 향을 좋아하는 분도 있고, 싫어하는 분도 있더라고요.사실 전 후자에 들어가는 지라 이걸 해야하나 고민하다가집에 코코넛오일이 많이 남아서 만들어봅니다.만드는 방법은 생각보다 간단해서 놀라실 거에요.코코넛오일로 마요네즈 만드는법 구경하세요. 집에 있는 코코넛오일이 3종류나 있어요.왼쪽부터 피지에서 생산한 것인데, 아는 언니가 직접 공수해 주신거랍니다.가운데는 국내 시판하고 있는 코코넛오일이고,오른쪽은 직구로 구매한 코코넛오..
간편하게 마시기 좋은 컵죽 바쁜 현대인들 아침시간에 간단하게 챙기기 좋은 컵죽입니다.뜨거운 물만 부으면 되니 간편하고 좋아요.오늘은 간편하게 마시기 좋은 컵죽 소개해요. 세 가지 종류의 컵죽, 양송이버섯죽, 감자죽, 야채죽 입니다.커다랗게 써진 숫자가 칼로리에요.칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋다고 합니다. 죽이라서 속이 편할 거라고 생각했는데,생각보다 첨가물이 많이 들어가서 놀랬어요. ㅜ 컵을 뜯어보니 작은 수저와 봉투에 따로 내용물이 담아있습니다. 컵에 뜨거운 물 붓고 내용물 쏟아 넣어줍니다. 수저로 잘 저은 후 생각보다 물에 잘 녹아요. 뚜껑을 덮고 3~4분 후에 먹으면 됩니다.참 간단하네요. 왼쪽부터 양송이, 야채, 감자죽입니다. 시판 죽의 맛이 나고, 너무 걸죽하지 않으니 주욱 마시기 좋습니다.아..
강남역스테이크·강남역데이트맛집, 후쿠오카함바그 오랜만에 강남역에서 옆지기랑 데이트 했어요.요즘 많이 보이던 곳, 후쿠오카함바그에요.개인용 스톤위에 원하는 양만큼의 고기를 올려서 구워 먹는 방식인데, 신기했답니다.오늘은 강남역스테이크·강남역데이트맛집으로 유명한 후쿠오카함바그 먹은 이야기 적어봐요. 오늘 제가 방문할 후쿠오카함바그가 교보빌딩 옆옆(?)라인에 붙어 있던 건물에 있더라고요.정확한 위치는 아래 지도를 통해 확인해 보세요. [강남역스테이크·강남역데이트맛집] 후쿠오카함바그 신논현점주소: 서울시 서초구 강남대로 455 강남태영데시앙루브전화: 070-8817-9982영업시간: 11:00 ~ 21:30 건물옆쪽으로 지하로 들어가는 통로가 있어요. 들어가자 마자 우측에 위치한 후쿠오카함바그 테이블이 촘촘하게..