느끼한 명절음식 뒤 김치얹은 고구마 먹기 명절 잘 보내시고 계신가요.벌써 출근할 거 생각하니 가슴이 답답해 오는 분도 계시고,명절내내 먹었던 느끼한 음식덕에 뭐 다른건 없나 싶으신 분도 계시고,전 흰밥에 김치가 먹고 싶더라고요.그래서 오늘아침은 간단하게 김치얹어 고구마로 해결했어요.이렇게 담백하게 먹으니 그나마 느끼했던 명절음식들이 가라앉으며 속이 편하네요.오늘은 전자렌지로 고구마를 쪄서 김치 얹어 먹은 이야기 해 보려고 해요. 동네 마트에서 사온 호박고구마에요. 깨끗하게 씻어서 젖은 행주위에 올려서 전저렌지에 돌려줄거에요. 이렇게 젖은 행주로 잘 감싸서 전자렌지에 8분 정도 돌리면 되니 참 편해요. 뒷베란다에 있던 백김치 드디어 개봉했답니다. 아삭아삭 시원함이 느껴지시나요?작년 김장은 *근시러님의 백김..
