라면만큼 간단한 사골떡만두국 이번 설날 끓여 먹은 떡만두국입니다.올해는 사정상 식구들이 모이지 못해 간단하게 끓여 먹었습니다.건강상 라면을 먹지 않다 보니 이젠 라면만큼 쉬운 게 떡만두국이 되었네요.집에 맛나게 끓여놓은 육수만 있으면 라면만큼 간단하게 만들 수 있답니다.오늘은 설날에 먹던 건강도 지킬 수 있는 사골곰국을 넣은 사골떡만두국을 만들어 보겠습니다. 이번 설을 앞두고 한살림매장에 갔더니, 사골곰국이 많이 팔리고 있더라고요. 냉장실에서 하루 동안 놔두면 자연 해동됩니다. 지난 세일에 장만한 두레생협 김치만두와 고기만두! 얼마 전에 샀던 쌀과 함께 선물로 주신 현미 가래떡과 함께 준비했습니다. 냉동상태의 만두를 미리 곰국에 넣고,좀 지나서 떡도 같이 넣어주었어요. 모두 보글보글 끓으면 대파를 넣고 ..
