깨찰빵 만들기(깨찰빵믹스 이용) 오랜만에 깨찰빵을 만들어 보았습니다. 몇 년 전만 해도 제빵전문점 아니면 볼 수 없었는데 요즘은 일반 마트에서도 깨찰빵믹스를 많이 볼 수 있네요. 이번에 현미가루 주문하면서 같이 주문한 새로운 깨찰빵믹스, 이 믹스는 맛은 어떨까 궁금해 하면서 만들어 보았습니다. 이번엔 크랙이 별로 안 나왔네요. 맛도 그다지~ 다음에는 믹스로만 만들어봐야겠어요. 내 입맛이 변한 건가 싶습니다. 이렇게 생긴 깨찰빵믹스랍니다. 예전 것보다 첨가된 것이 많아 보이네요. 이젠 그만 사야겠다는 생각이 드네요. 달걀 하나에 버터 45g 정도 넣어주세요. 버터와 달걀을 실온에 좀 두세요. 그냥 믹스만 넣어도 되지만 옥수수 좋아하는 옆지기님을 위해 옥수수가루를 넣어주었네요. 모두 섞어주세요. 넘 꼼꼼하게..
