여름반찬 꽈리고추찜 전자렌지 5분완성 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 여름반찬 꽈리고추찜 전자렌지로 간단하게 만들어봤습니다. 날이 더우니 요즘 전자렌지 요리 자주 만들게 되는데요. 불 앞에서 요리하지 않고 간단하게 만들 수 있어서 정말 좋습니다. 여름이면 꽈리고추도 땡초처럼 매콤하거든요. 저도 매운걸 잘 먹지 못하는 편이지만, 여름 꽈리고추 매콤하게 먹고 나면 정신이 버쩍나면서 스트레스가 해소되더라고요. ㅋ 요즘처럼 더울 때 매운건 몸이 달아오르니 먹기 싫기도 해요. 꽈리고추찜 만들려면 고추를 쪄야 하는데, 그게 귀찮거든요. 그럴때 전자렌지 이용해서 만들어 보세요. 고추는 전자렌지로 찌고, 양념만 만들어 무치면 되니 간편합니다. 오늘 여름반찬 꽈리고추찜 만드는법 쉽습니다. 아래 읽어 보시고..
전자렌지 요리, 10분완성~ 꽈리고추찜 만드는법 오늘은 전자렌지 요리 초간단 꽈리고추찜 만드는 법 알려드려요. 특히 올 여름 많이 더워서 간단히 전자렌지로 만들어 먹었던 반찬들이 많았습니다. 전자렌지 요리 정리해서 쫘악 올려드릴게요. 여름엔 전자렌지 이용하면 간편하니 좋습니다. 첫번째 전자렌지 요리, 초간단 꽈리고추찜 만드는 법 적어봐요. 고추가 여름에는 땡초라 할만큼 다 매워요. 사진 속 꽈리고추도 얼마나 맵던지 하지만 맛있어서 멈출 수가 없었지요. 그래서 결국 위에 탈이 좀 나서 고생을 했어요. 워낙 매운 거 못먹는데, 오랜만에 매콤한 걸 먹으니 스트레스 확~ 풀리더라고요. 한살림에서 산 유기농 꽈리고추에요. 꽈리고추 꼭지 따고, 포크로 구멍을 내 줍니다. 구멍을 내야 양념도 잘 베이고 좋아요. 전 ..
겨울 밑반찬(느타리버섯볶음 / 꽈리고추찜 / 연근초무침) 찬물 만지기 싫은 계절입니다.음식 만들다 보면 불을 쓰게 되니 환기를 위해 창까지 열어 놓으니 겨울에는 정말 춥네요.오늘은 이맘때 저희 집에서 잘 먹는 밑반찬을 알려드릴게요. 느타리버섯볶음과 꽈리고추찜과 연근초무침입니다. 장을 봐왔습니다.집근처에 장 볼 곳이 마땅히 없어서 생협 인터넷 배달을 주로 했는데,제법 큰 수퍼가 생겨서 이렇게 세일 중인 것 제법 집어 오게 됩니다. 겨울밑반찬 느타리버섯볶음1) 느타리버섯 데쳐서 밑간을 한다.2) 각종 채소(당근, 양파, 피망 등)와 볶다가 다진마늘과 깨를 넣고 간을 맞춘다. 느타리버섯 3팩에 천원이네요.간단하고 쉽게 느타리버섯볶음 만들어 보겠습니다.데쳐야 하니 쪽쪽 찢어서 준비해줍니다. 끓는 물에 데쳐서 찬..