영양만점 계란, 계란말이 만드는법 계란 하루에 한알씩 챙겨먹으면 대사질환을 낮출 수 있다고 해요. 올 여름 가장 많이 먹은 게 계란이 아닌가 합니다. 만들기 간단하기도 하고, 입맛이 없다보니 계란이 제일 잘 넘어가더라고요. 영양만점 계란, 계란으로 여름 잘 이겨냈습니다. 오늘은 이 계란으로 계란말이 만드는법 적어볼거에요. 몇 가지 팁도 알려드릴테니 기대해 주시고요. 이제 영양좋은 계란말이 만드는법 시작합니다. 이건 반칙이야~ 케찹 뿌리면 반칙이죠. 맛있어서... ㅜ 계란 4개에 육수 1/3컵 정도 넣어 잘 풀어주세요. 초보시라면 육수 추가하지 말고 계란만으로 만드는게 더 쉽습니다. 계란 비린내 싫으면 설탕 1t 정도 넣어주세요. 전 생강술이나 생강가루 넣어주기도 하는데, 괜찮더라고요. 새우젓 있으면 넣으..
김치양념에 넣은 과일을 재활용한 달걀말이 김치양념에 넣은 배와 사과, 무를 갈은 건더기를 이용해 달걀말이를 만들다. 꽤 양이 많아서 소분해서 냉동해 두었다. 달걀 4개 준비하고, 적당량을 덜어 넣어 모두 섞어준다. 스텐팬 예열하고 기름 투하, 만들어 두었던 달걀물 붓고, 김 한장 덮어서 돌돌 말아주면 끝난다. 초딩입맛인 울 신랑 케찹 뿌려주면 아주 잘 먹는다.달걀말이에는 역시 케찹이 필수!!!
