채심 들어간 닭고기 덮밥 만들기 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 '채심'이란 채소가 들어간 닭고기덮밥 소개합니다. 만드는 방법도 간단하고, 담백한 닭가슴살과 건강한 채소도 듬뿍 먹을 수 있는 좋은 덮밥이에요. 채심 들어간 닭고기 덮밥 만들기 시작합니다. 향이 강하지 않은 채심은 어느 요리에도 잘 어울려서 누구나 거부감 없이 드실 수 있어요. 닭가슴살과 볶아주니 담백하고 맛있습니다. 한살림에서 판매되고 있는 채심, 저도 처음 접해본 식재료 입니다. 꽃과 꽃대까지 먹는 채소 라는데, 꽃이 없어서 아쉽더라고요. 채심은 배추보다 비타민 A가 12배, 비타민 C가 2배, 칼슘이 1.5배, 철분이 5배 많은 채소 라고 합니다. 채심은 중국에서 많이 쓰는 식재료 라고 해요. 국내에선 아직 구하기가 쉽지 않은 ..
일본식 일품요리 닭고기덮밥 저희집에서 자주 먹는 일품요리 하나 알려드려요. 일본식 닭고기덮밥인데, 집에 반찬이 똑 떨어질 때 제가 자주 애용합니다. 닭고기덮밥이 뭐지? '사발에 담은 더운밥 위에 닭고기를 잘게 썰어 얹고 달걀을 풀어 그 위에 끼얹어 덮은 일본 음식' 닭고기덮밥은 영양적인 면도 좋고, 만들기도 간단하고, 맛도 있어서 추천합니다. 오늘은 일본식 일품요리 닭고기덮밥 만드는법 적어봅니다. 아침에 닭고기덮밥 한그릇이면 속도 든든하고 소화도 잘 됩니다. 재료 준비합니다. 계란 1개, 채소(팽이버섯, 피망, 양배추, 브로콜리, 양파, 당근), 시래기 약간, 닭가슴살(*림의 수비드닭), 마늘과 대파 준비해줍니다. 이제 달고기덮밥 레시피 보세요. 닭고기덮밥 레시피 1) 닭고기 밑간(소금,후추,허브,요리술..
닭가슴살요리, 간단한 닭가슴살채소볶음 닭고기 요리 자주 드시나요? 최근 AI 다 그래서 많이 안드신다고 그러긴 하더라고요. 저희집은 닭가슴살 자주 먹어요. 인터넷으로 *연실록 냉동 닭가슴살 좀 넉넉하게 사서 냉동실에 보관해 둡니다. 그 닭가슴살로 담백하게 닭고기장조림 자주 만들어요. 자주 만드는 전 지겨운데, 먹는 사람은 언제나 맛있다니 다행인 걸로~ 신기하고 감사하죠. 오늘은 닭가슴살요리, 간단한 닭가슴살채소볶음 적어봅니다. 사실 이 레시피는 캐나다 사시는 제가 좋아하는 브리스님이 올린 포스팅을 따라해 본 거에요.만드는 법이 정말 간단하면서도 맛있어서 이리 포스팅 해 봅니다.트랙백 할 줄 몰라서 직접 링크 걸어요. 브리스님 땡큐~ ^^ ↓↓↓ http://blissinottawa.tistory.com/..
일본음식 닭고기덮밥만드는법 / 반찬없을때 영양만점 닭고기덮밥 [ 닭고기덮밥, 닭고기덮밥 만드는 법, 일본음식, 간단 일식덮밥, 덮밥, 반찬없을때, 영양만점, 일품요리 ] 가끔 집에 정말 반찬 똑 떨어질 때가 있어요.그럴 때 닭고기만 있다면 간단하게 만들 수 있는 일본음식 덮밥을 알려드려요.그 이름은~ 닭고기 덮밥'사발에 담은 더운밥 위에 닭고기를 잘게 썰어 얹고 달걀을 풀어 그 위에 끼얹어 덮은 일본 음식' 일본음식 닭고기덮밥은 만들기도 쉽고 간단하고 냉장고 속 자투리채소로도 휼륭한 영양만점 덮밥요리를 만들 수 있답니다. 아침식사 따뜻한 덮밥요리로 든든하게 드셔도 좋습니다.담백하고 고소한 영양만점 닭고기덮밥만드는법 알려드려요. 닭고기덮밥은 퍽퍽한 가슴살보다는 안심이나 닭다리살이 훨씬 맛나답니다.지난해 동..
닭가슴살요리 / 우리콩유부로 만든 닭고기유부말이 신혼 초에 만들어보고 오랜만에 만들어 보네요.우리콩 유부와 닭가슴살로 만든 담백하고 깔끔한 닭가슴살 요리랍니다. 우리 옆지기님이 좋아하는 음식이지만,만들기 귀찮다는 이유로 절대 안 했던 요리랍니다.더욱 요즘 조미 안 된 유부 구하기가 어려워서 못하기도 했지요.작년 말부터 생협에서 조미 안 된 유부가 나오기 시작하더라고요.오랜만에 도전해본 닭고기유부말이랍니다. 두레생협에서 파는 유부랍니다. 우리콩 100% 현미유 100%건강하네요. 유부 딱 10장 들어 있네요. 닭고기를 넣고 말 것이라 유부를 3군데를 가위로 잘라주었습니다. 이렇게 잘라준 유부에 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거 해줍니다.집에 있는 자투리 채소들 준비해주시고요.이쑤시개는 좀 찜찜해서 물에 넣어..
