용인수지맛집·신봉동 맛집, 숙주 얹은 돈가스가 맛난 동킹콩 이제 밖으로 데이트 하러 자주 다닐 계절이 되었어요. 저도 날이 풀리니 근방으로 자주 찾아다니고 있습니다. 오늘은 용인수지맛집, 신봉동 맛집 '동킹콩' 소개해 드려요. 젊은 사장님 답게 가게 이름이 특이해요. 숙주 얹은 돈가스가 생각보다 맛나게 먹은 이야기 적어 봅니다. 넓은 실내는 깔끔하고, 산책로를 향한 통창으로 들어온 햇살이 따뜻하답니다. 낮에 조용히 커피마시며, 책 읽어도 좋을 것 같고, 밤이며 가볍게 맥주 마시기에도 좋아요. 어떤 곳인지 저와 함께 구경해 보세요. 신봉동 신리초등학교 바로 앞에 위치한 동킹콩은 찾기가 쉬웠습니다. 수지이마트에서 신봉동 쪽으로 들어오다보면 대광감리교회 길건너에 위치했어요. 자세한 위치는 아래 지도를 참고 해..
돈가스 만들기, 오븐에 돈가스 굽기 제가 제일 싫어하는 요리방법 중 하나가 튀김이에요. 튀김은 정말 감을 익히기가 어려워서 포기~ 튀김을 자주 먹는 일본이라면 자주 시도하면서 감을 잃지 않을텐데, 우리나라 같은 경우는 튀김이 많지 않고, 기름진 걸 좋아하지도 않다보니 시도자체를 안 하게 되죠. 그래서 전 주로 오븐에 굽는 방법을 쓰는데, 오늘 같은 경우도 오븐에 돈가스 굽기 해보려고요. 튀김류 오븐에 어떻게 굽는지 궁금하시면 저랑 함께 구경해 보세요. 이전에 만든 생선가스는 성공작이었어요.궁금하신 분들은 놀러 오세요.↓↓↓↓↓ 기름에 튀기지 않고 오븐으로 구워 담백한 생선가스 만들기 나름 유명한 돈가스맛집, 얇게 펴서 만든 옛날돈가스에요. 딱 두 덩어리인데, 이제 바로 구워 볼겁니다. 오븐팬에 종이호일 ..