오늘은 돼지고기 수육 부드럽게 삶는 법 알려드립니다. 김장 돼지고기 수육, 특히 앞다리 수육 시간과 수육양념장까지 적어봅니다. 곧 김장이라 돼지수육 삶아봤는데, 맛있더라고요. 돼지고기 수육 양념장은 역시 새우젓양념장이 맛있어요. 살이 얼마나 부드럽게 찢어지는지 오~ 앞다리살인데도 전혀 퍽퍽하지 않고 맛있답니다. 돼지고기 수육 부드럽게 삶는 법 간단히 정리해볼까요. 돼지고기수육 레시피 재료: 앞다리살 1kg 삶는 재료: 물 3리터, 양파 1/2개, 대파 파란부분만 2대 분량, 통마늘 10개, 된장 100g, 커피가루 1t 양념: 새우젓, 청홍고추, 고춧가루, 깨, 참기름 보통 수육하면 통삼겹살로 많이 만드시는데, 그게 가격도 비싸고, 기름도 많아서 전 별로 좋아하지 않아요. 앞다리살은 가격도 저렴한 편이고..