오늘은 지난번에 이어 울외장아찌로 만드는 요리 하나 알려드립니다. 울외장아찌를 넣은 비빔국수인데, 두부면으로 만들었더니 칼로리가 낮아서 좋더라고요. 오늘 알려드리는 비빔국수 레시피는 치트키가 있어요. 그게 뭘까요. 천천히 구경해 보세요. 주박이 묻어 있는 울외장아찌 보관해 두었던 걸 꺼내 물에 깨끗하게 씻어준 후 먹기 좋게 잘라줍니다. 그리고 물에 45분 정도 담가 짠기를 빼주세요. 오늘은 비빔국수 양념장이 들어가니 짠기를 더 오래 빼주기 위해 시간을 더 늘렸습니다. 군산의 로컬푸드 천연소화제 울외장아찌 먹는 법 군산의 로컬푸드 천연소화제 울외장아찌 먹는 법 오늘은 군산의 로컬푸드 울외장아찌 먹는법 적어봅니다. 장아찌 중에 최고라고 불리는 울외장아찌, 그 풍미가 대단한데요. 오늘은 울외장아찌 먹는 법에 ..
오늘은 두부로 만든 청정원 콩담백면 3종 소개합니다. 불 앞에서 요리할 필요 없이 바로 먹을 수 있는 5분 완성 저칼로리 면요리인데요. 칼로리가 놀라울 정도로 낮아서 저도 깜짝 놀랐습니다. 두부로 만든 저칼로리 콩담백면으로 간편한끼 준비해 보세요. 콩국수의 계절이 왔어요. 얼음 동동 띄워 콩국수 한 그릇 먹고나면 가슴속까지 시원함을 느낄 수 있는데요. 콩국수가 참 손이 많이 가는 음식인데, 간편식으로 집에서 간단히 챙길 수 있어 좋습니다. 오늘 소개해드리는 건 청정원에서 나온 두부로 만든 콩담백면 3종 세트입니다. 두부로 만든 비빔국수, 콩국수, 동치미냉국수까지 시원한 맛이 당기는 여름에 구비해두면 요리하기 귀찮을 때 차려내면 좋습니다. 옷이 얇아지면서 다이어트에 신경이 쓰이는데, 두부로 만든 면이라 칼..
종가집 누들두부를 이용한 누들두부채소볶음 종가집에서 나온 누들두부~ 두부로 만든 국수인데, 한끼 식사로 나온 즉석식품, 간편식품이랍니다.샐러드로 애용하기 좋게 드레싱소스가 들어있어서 편해요.오늘은 누들두부를 이용한 채소볶음이에요.주로 어묵과 채소랑 같이 볶아 먹는데, 오늘은 어묵 대신 누들두부를 넣었답니다.어묵보다 휠씬 담백하고 건강한 느낌이에요. 누들두부가 볶는 과정에서 좀 부서지긴 하지만, 담백하게 맛있어요. 종가집 누들두부~저도 며칠 전 마트에서 1+1 해서 하나 더 집어왔어요. 안쪽에 두부팩과 드레싱소스가 들어 있어요. 두부팩을 열어보니 면처럼 기다란 두부가~ 누들두부가 물속에 들어 있었습니다. 집에 있던 자투리채소들 모두 넣고 볶아주세요.전 양파와, 파프리카, 팽이버섯, 부추를 준비했습니다. 채..
건강한 한 끼 식사 종가집 누들두부 시식기 종가집에서 마지막 미션이 왔어요. 두부로 만든 국수인데, 한끼 식사로 나온 즉석식품, 간편식품이랍니다.올초 두부국수집 가서 맛나게 먹었던 기억이 나는데, 종가집에서 이번에 누들두부, 두부면이 나왔어요.두부면이라서 국수를 생각했더니, 샐러드형식으로 드레싱소스가 들어있어서 편하네요.오늘은 종가집에서 나온 누들두부 시식기입니다. 이 누들두부는 오리엔탈소스가 들어 있었어요. 맛난 방울토마토와 담백한 두부에 향을 더해주는 깻잎도 잘라 올려주었습니다.담백하니 생각보다 맛있어서 놀랬어요. 콩으로 만든 누들두부~ 이건 참깨소스가 들어 있어요. 이건 오리엔탈소스가 들어 있어요. 어떻게 먹나 봤더니, 옆면에 적혀있는데, 엄청 간단해요.물을 버리고, 소스 붓고, 비벼 먹는다... ..
